Duurzaam ondernemen in tijden van corona: Nederlandse plantenyoghurt vanaf vandaag in de supermarkten
Midden in de coronacrisis lanceert het Nederlandse bedrijf Abbot Kinney’s een aantal plantaardige zuivelproducten in de Albert Heijn. Is dat geen groot risico? “Het zal eerder een positief dan negatief effect hebben.”
De kokos-, haver- en amandelyoghurts van Abbot Kinney’s zijn de zoveelste in het plantaardige zuivelschap. “Maar veel andere yoghurts zijn gezoet of gemaakt met soja; onze producten hebben geen toegevoegde suiker en smaken daarom anders, puurder”, vertelt mede-oprichter Gijs van Maasakkers. Volgens het bedrijf stoot hun yoghurt ongeveer 50 procent minder CO2 uit dan soja- of koemelkyoghurt. “En alles is biologisch en ongezoet. We willen het gezond en lekker maken.”
Vanaf vandaag liggen de producten bij de Albert Heijn in het zuivelschap. In andere landen heeft het merk al succes. De producten van het bedrijf worden op 8.000 plekken in Europa verkocht. “Vooral in de steden is het een succes; daar is plantaardig eten vooralsnog populairder dan op het platteland. Maar het is overal een trend.”
Biologische yoghurt
De kokosnoten voor de yoghurt komen voornamelijk uit Sri Lanka, waar biologische kokosboeren zitten die bijvoorbeeld geen kunstmest gebruiken. De amandelen en haver worden in Europa verbouwd. Alle melk wordt gemaakt bij de plantages. “Dat scheelt in transport, omdat je melk efficiënter kan vervoeren dan hele kokosnoten.” Sinds dit jaar werkt Abbot Kinney’s samen met Good Shipping, een bedrijf dat uitvaart in de scheepvaart compenseert door biobrandstof toe te passen.
Midden in de coronacrisis een zuivelproduct introduceren bij de Nederlandse klant, is dat een goed idee? Van Maasakkers voorziet geen problemen. “Dit soort launches wordt al maanden van te voren gepland. Dat het nu midden in de crisis valt, is niet erg. Sterker nog: je ziet dat supermarkten het nu juist erg goed doen qua omzet. En we geven mensen een product dat gezond is en waar je jezelf toch mee kan verwennen. En we proberen mensen te inspireren via onze sociale media, om ze gezonde routines aan te leren. Dat willen mensen in deze tijd, waarin ze veel binnen zitten, graag. Dus de crisis zal eerder een positieve dan negatieve impact hebben op de verkoop.”
De veiligheidsregels zijn in de fabrieken aangescherpt in verband met corona. Van Maasakkers: “Er werd daar sowieso al hygiënisch gewerkt, omdat yoghurt een product is dat snel last heeft van invloeden van buitenaf. Maar nu zijn de regels over afstand ook doorgevoerd. En bij ons Amsterdamse hoofdkantoor werken we thuis.”
Meer regelen
Kortom: de coronacrisis vraagt om extra geregel. “Het wordt ingewikkelder om zeker te weten dat het goed gaat in de supply chain. Je kan immers niet even naar je collega lopen om te vragen of alles geregeld is. Maar het is in principe geen slechte tijd om een retail-product te lanceren, denk ik.”
Wij gebruiken cookies op onze website om je de meest relevante ervaring te bieden door je voorkeuren en herhaalde bezoeken te onthouden. Door op “Alles accepteren” te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Je kunt ook naar “Cookie-instellingen” gaan om een gecontroleerde toestemming te geven. Bekijk onze privacy verklaring
Deze website maakt gebruik van cookies om je ervaring te verbeteren terwijl je door de site navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn geclassificeerd, opgeslagen in je browser omdat ze essentieel zijn voor het functioneren van de basisfuncties van de website.
We maken ook gebruik van cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe je deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met jouw toestemming in je browser opgeslagen. Je hebt ook de mogelijkheid om deze cookies te weigeren. Houd er echter rekening mee dat het uitschakelen van sommige van deze cookies je browse-ervaring negatief kan beïnvloeden.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website mogelijk maken. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Alle cookies die niet strikt noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via bijvoorbeeld analytics, advertenties of andere ingesloten inhoud, worden aangeduid als niet-noodzakelijke cookies. Voor het gebruik van deze cookies is het verplicht om vooraf toestemming van de gebruiker te verkrijgen.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.