Bas Joosse 14 februari 2019, 11:30

Hema stopt met verkoop plastic wegwerpproducten

Hema stopt met de verkoop van plastic wegwerpproducten. Plastic roerstaafjes, rietjes, wattenstaafjes en confetti worden gedurende het jaar vervangen door alternatieven van een duurzamer materiaal.

Adobestock wegwerpplastic bestek bekers

De winkelketen verkoopt vanaf het najaar alleen nog papieren en metalen rietjes. De wattenstaafjes worden van karton en zijn in sommige winkels nu al verkrijgbaar. Naast de vermindering van het plastic probeert Hema klanten ook te stimuleren om een eigen beker mee te nemen voor warme dranken. Wie dat doet, krijgt korting op een drank.

Plastic als thema

“Onze verantwoordelijkheid gaat verder dan alleen de plastic wegwerpproducten. We pakken het thema plastic in z’n totaal op; in wegwerpproducten, verpakkingen en de producten die we verkopen. Dat betekent dat we het onnodig gebruik van plastic uitfaseren, waar mogelijk gerecycled plastic gebruiken en de consument stimuleren tot hergebruik”, stelt Eva Ronhaar, Head of Sustainability bij Hema.  

Voedselverspilling

Het vervangen van plastic producten is niet de enige duurzame actie van Hema. In vijf Amsterdamse filialen kunnen klanten een magic box met dagverse producten krijgen die anders in de afvalbak belanden. De magic box is een idee van anti-voedselverspillingsapp Too Good to Go. Ook werkt Hema landelijk samen met voedselbanken.

Vervanging wegwerpplastic

Hema volgt met het uitfaseren van wegwerpplastic het voorbeeld van andere grote ketens. Supermarktketen Plus verkoopt na komende zomer alleen nog maar duurzame alternatieven voor wegwerpplastic. Concurrenten Albert Heijn en Lidl bieden alternatieven voor de bekende plastic zakken bij de groente- en fruitafdeling. Meubelgigant Ikea verbant wegwerpplastic vanaf 2020 uit de winkels.

Bron: Hema | Afbeelding: Adobe Stock

Nederlands bedrijf wint waterstof uit waterdamp

Samen met Toyota wil onderzoeker Mihalis Tsampas van het Dutch Institute for Fundamental Energy Research (Differ) een systeem ontwikkelen waarmee waterdamp geabsorbeerd wordt. Met zonne-energie moet die damp gesplitst worden in waterstof en zuurstof. Hierdoor ontstaat groene waterstof.60 procentIn 2018 ontwikkelden de bedrijven samen al een prototype van een zonnecel die water uit de omgevingslucht kon vangen. De zonnecel zet het water vervolgens om in waterstof. Volgens Differ produceert de zonnecel 60 tot 70 procent van de waterstof  die uit vloeibaar water gehaald kan worden. Het verbeteren en opschalen van de techniek, is de volgende stap. Voor deze stap krijgen de partijen een subsidie van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO).Opschalen“In ons eerste prototype gebruikten we model foto-elektroden, waarvan bekend is dat ze erg stabiel zijn. Maar het materiaal dat we daarvoor hebben gebruikt, absorbeert alleen UV-licht, dat minder dan vijf procent uitmaakt van al het zonlicht dat de aarde bereikt", legt Tsampas uit. De volgende stap is om ervoor te zorgen dat er meer water gebruikt kan worden en ook dat er meer licht geabsorbeerd wordt."Uiteindelijk stel ik me voor dat je dit soort systemen terug gaat zien in huizen, waar ze de waterstof produceren die nodig is om een auto voor dagelijks woon-werkverkeer van brandstof te voorzien," stelt Tsampas, "Omdat we alleen het water gebruiken dat in de omringende lucht aanwezig is, is onze technologie ook bruikbaar op afgelegen plaatsen waar verder geen water beschikbaar is."Lees ook: Waterstof uit zeewater: onderzoekers zetten belangrijke stapInvesteringen in waterstofToyota investeert veel in waterstof. Naast de waterstofauto Mirai heeft het bedrijf zelf heftrucks op waterstof in gebruik en wordt er ook geïnvesteerd in een schip op waterstof. De autobouwer ontwikkelde eerder een centrale waar biomassa wordt omgezet in water, elektriciteit en waterstof.Belangrijke rol in energietransitieIn de energietransitie kan waterstof een belangrijke rol spelen. De energiedrager bestaat uit energie en water; beiden zijn in ruime mate beschikbaar. Als er gebruik gemaakt wordt van zonne-energie of windenergie ontstaat duurzame groene waterstof. Overtollige zonne- of windenergie kan omgezet worden in waterstof en daardoor makkelijk worden opgeslagen.Diverse Nederlandse bedrijven en instanties zien een grote toekomst voor waterstof. Volgens de World Energy Council is de energiedrager zelfs onmisbaar om de klimaatdoelen van Parijs te halen.Bron: Dutch Institute for Fundamental Energy Research | Afbeelding: Adobe Stock