Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 21 december 2018, 10:42

Column: Holland’s Next Business Model

Door Joost Bijlsma

Dji 0020 kipster

“We moeten stoppen met het redden van de wereld en starten met het heruitvinden ervan.” Dat zegt Richard Branson in Screw Business as Usual . Volgens de serial entrepreneur loopt het kapitalisme piepend en krakend vast. Hij pleit daarom voor een nieuwe manier van zakendoen met creatieve milieu- en mensvriendelijke businessmodellen. Alleen bedrijven die én goed zijn voor aandeelhouders én voor de maatschappij, hebben volgens Sir Richard nog toekomst. 

Branson noemt onder meer De Postcodeloterij, Method en Toms als voorbeelden. Toms is het bedrijf van de Amerikaan Blake Mycoskie dat bekend is vanwege het ‘weggeefbusinessmodel’. Als u een paar Toms koopt, geven zij een paar aan mensen die dit niet kunnen betalen. Mycoskie was op dit idee gekomen nadat hij straatarme kinderen blootsvoets door Argentijnse dorpen had zien lopen. Zijn weggeefverhaal ging ‘viral’. Gestart met minimale middelen maakte het merk in no time naam in de megamarkt van schoeisel. En de Toms vlogen de winkels uit. 

Kipster

Ook in de voeding is het mogelijk om als pionier met een nieuw businessmodel een pikstart te maken. Dat bewijst het Nederlandse Kipster. Dit bedrijf daagt de pluimveesector uit. Ze wekken meer energie op dan ze nodig hebben, gebruiken reststromen voor veevoer en verpakken hun eieren in milieuvriendelijk babyblauwe dozen. En dat niet alleen. Ze zijn zo diervriendelijk bezig met hun kippen en hanen – die niet direct na de geboorte vergast worden – dat Wakker Dier applaudisseerde. Hoewel het pluimvee in een driesterrenstal verblijft, blijft de prijs van de eieren schappelijk, dankzij directe levering aan supermarktketen Lidl. En Kipster mag nu ook De Efteling en cateraar Albron tot zijn klanten rekenen. Die doen graag zaken met dit maatschappelijk verantwoorde merk. 

Hergebruik

Echt de kip met de gouden eieren lijkt Gispen te hebben gevonden. Deze Culemborgse onderneming in kantoormeubilair vond zichzelf volledig opnieuw uit. Ze gingen als first mover in hun branche werken volgens een circulair businessmodel. Gispen draaide het productieproces honderdtachtig graden. Ze halen gebruikte meubels op en maken uit wat ze terugkrijgen weer nieuwe meubels. Ook ontwerpen ze hun nieuwe meubilair zo dat hergebruik van componenten gemakkelijk gaat. Daar komt nog bij dat klanten hun meubilair niet alleen kunnen kopen maar ook leasen. Hierdoor heeft de fabrikant belang bij een lange levensduur en tegelijk een kans om een innige band met hun klanten op te bouwen. De durf met het circulaire businessmodel is beloond. De gemeente Amsterdam koos om die reden voor Gispen. Daarna volgde de rijksoverheid. Die sloot een megacontract met het Culemborgse bedrijf ter waarde van 100 miljoen euro! Ze mogen alle ministeries en een keur aan overheidsinstellingen van meubilair voorzien. 

Dus volg het advies van Branson en wacht niet te lang met dat sexy businessmodel. Voor u het weet is een andere first mover u voor en kaapt die de orders voor uw neus weg. 

Joost Bijlsma is een in duurzaam ondernemen gespecialiseerde publicist en jurylid bij duurzame ondernemersprijzen.

Afbeelding: Kipster

Coca-cola gaat duurzame CO2 gebruiken

De CO2 wordt door het Zwitserse bedrijf Climeworks uit lucht gehaald. Climeworks gebruikt daarvoor Direct Air Capture (DAC). Hierbij wordt normale buitenlucht door een vezelig sponsachtig filtermateriaal geduwd, dat is geïmpregneerd met chemicaliën uit ammonia, die zich aan CO2 binden.Wanneer het filter is verzadigd, wordt het gas vrijgelaten door het te verwarmen met warmte afkomstig van een nabijgelegen gemeentelijke afvalverbrandingsinstallatie. Vervolgens kan het gas ondergronds worden opgeslagen, waarna het op een later tijdstip gebruikt kan worden.Klimaatneutraal bronwaterCCHBC voegt de neutrale CO2 als eerste toe aan bronwatermerk Valser. De CO2 wordt gebruikt om het water te laten bruisen. Dit bronwater uit Zwitserland, werd in november uitgeroepen tot eerste ‘klimaatneutrale’ bronwater. Bij de productie van het bronwater wordt het klimaat niet beschadigd.420 miljoen liter drankDe drankenindustrie is wereldwijd één van de grootste gebruikers van CO2. Door de techniek van Climeworks kan CCHBC nu de CO2 duurzaam gebruiken. Voor Climeworks is de samenwerking met het bottelbedrijf een kans om de techniek verder uit te rollen.  CCHBC levert de dranken voor 12 grote merken, waaronder Coca-Cola, Fanta en Sprite. In 2015 werd 420 miljoen liter aan dranken geproduceerd.“We zijn trots dat we het eerste drankenbedrijf ter wereld zijn die deze baanbrekende techniek inzetten. We zijn ook blij dat we een lokaal Zwitsers bedrijf kunnen ondersteunen”, stelt Nigel Davis, algemeen directeur van CCHBC.Gerecycled plasticCoca-cola doet wereldwijd meer om de CO2-voetafdruk te verkleinen. Zo gebruikt het bedrijf duurzame energie en wil Coca-Cola Nederland dat tegen het einde van 2019 de plastic flessen voor de helft bestaan uit gerecycled plastic.Bron: Coca Cola Hellenic Bottling Company | Afbeelding: Adobe Stock