Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 16 juli 2018, 11:32

Nieuw Papiervezelconvent houdt papierkringloop gesloten

Gemeenten hebben ook de komende jaren de garantie dat hun gescheiden ingezamelde oud papier en -karton afgenomen wordt. De Vereniging van Nederlandse Gemeenten (VNG) en Stichting Papier Recycling Nederland (PRN) hebben de afspraken hierover in het zesde Papiervezelconvenant verlengd.

Oudpapier

Nederland loopt op het gebied van papierrecycling internationaal voorop. Jaarlijks wordt 87 procent van het papier gerecycled. De papierketen en gemeenten zorgen er samen voor dat dit ook mogelijk is als het economisch tegenzit. Zo blijft de papierkringloop gesloten en wordt daarmee bijgedragen aan het streven naar een circulaire economie.

Vrijwillige producentenverantwoordelijkheid

Met het convenant geeft de papier- en karton sector invulling aan de vrijwillige producentenverantwoordelijkheid voor niet-verpakkingsproducten van papier en karton die op de markt worden gebracht. Dit zijn bijvoorbeeld kranten, tijdschriften en boeken.

De gemeenten die zijn aangesloten bij PRN krijgen een gegarandeerde minimum afzetprijs van € 25 per 1.000 kilo oud papier- en -karton die niet in de verpakkingscategorie vallen. Dit is 72 procent van de totale oud papier en -kartonstroom van huishoudens. Gemeenten zorgen er op hun beurt voor dat het ingezamelde oud papier en -karton zo schoon mogelijk is.

Het zesde Papiervezelconvenant loopt tot van 2019 tot en met 2022. Tot het einde van 2018 blijft het vijfde Papiervezelconvenant van kracht.

Bron: PRN & VNG | Foto: Adobe Stock

Met concept 'Coffee as Service' krijgt koffiedik hoogwaardige toepassing

Rotterzwam is de afgelopen vijf jaar actief aan het einde van de koffieketen. In BlueCity in Rotterdam kweken zij paddenstoelen op koffiedik. Nog steeds verdwijnt veel koffiedik bij het restafval, dat vervolgens veelal naar de vuilverbranding gaat. ‘Zonde van zo’n kostbaar goedje als koffiedik,’ aldus Mark Slegers van rotterzwam.Koffieboon als dienstOm de transitie naar de circulaire economie te versnellen, gaat Rotterzwam ook koffiebonen verkopen - maar dan als dienst in plaats van product. Oftewel: Rotterzwam blijft eigenaar van de koffieboon. De koffiedrinker ontvangt punten voor elke geretourneerde kilo via een loyalty-programma.Slegers vertelt enthousiast: "Het is eigenlijk een logische volgende stap voor ons. Door zelf de koffie te leveren én eigenaar te blijven van de boon, bepalen wij voortaan wat er gebeurt met het koffiedik. Het mooie is dat wij veel hoogwaardige toepassingen hebben, die beter zijn dan verbranden."BlockchainRotterzwam gelooft in samenwerken. Samenwerken is voor het bedrijf het nieuwe concurreren. Daarom is de samenwerking gezocht met Moyee Coffee. Guido van Staveren van Dijk van Moyee zegt: ‘Ons doel is om een 50/50 balans tussen koffieproducenten en -drinkers te creëren. De samenwerking met Rotterzwam past uitstekend in deze ambitie. Het is namelijk zo dat een deel van de extra waarde, die via dit unieke concept gerealiseerd wordt, via blockchain-technologie terug gaat naar onze FairChain boeren in Ethiopië.’Opschaling‘Coffee as a Service’ is vanaf nu leverbaar voor organisaties in Rotterdam die meer dan 30 kilo koffiebonen per maand afnemen. In 2018 gaat rotterzwam opschalen naar de grote steden in Nederland en in 2019 naar Noord-Europa. Uiteindelijk moet het concept via de quasi-franchise van rotterzwam een wereldwijde dekking krijgen.Lees ook: Een eerlijkere koffieketen met dank aan blockchainBron: Rotterzwam | Afbeelding: Shutterstock