Hoe New Jersey de hoeveelheid voedselverspilling halveert

Noordelijke provincies onderzoeken kansen natuurinclusieve melkveehouderij

Natuurinclusieve melkveehouderij produceert melk met aandacht voor biodiversiteit, natuur en landschap. De Stichting Natuurlijk Melken 2050, een initiatief van Noorderlandmelk en het Boerengilde, gaat de mogelijkheden van de introductie van deze aanpak in de praktijk onderzoeken. De totale kosten van het project, dat tot en met 2018 loopt, zijn € 229.000.Noorderlandmelk is een onafhankelijke aanbieder van melk met honderddertig boeren, actief in het Noorden. Boerengilde is een samenwerking van twaalf melkveehouders, die produceren met extra aandacht voor mens, dier en natuur.Natuurinclusieve landbouwDoel van de stichting is om natuurinclusieve landbouw meer in de praktijk te brengen, door het uitvoeren van onderzoek en experimenten. Zo wordt in het onderzoek de kwaliteit van melk en bodemvruchtbaarheid meegenomen, evenals verschillende zuivelproducten en de bedrijfsvoering op het boerenerf.Ook loopt er onderzoek naar nieuwe verdienmodellen in de natuurinclusieve melkveehouderij. Het project moet de hele keten in beweging brengen, en dus boeren, adviseurs, fabrieken en de consument betrekken.Duurzame melkveehouderij“Met dit project wordt een belangrijke impuls gegeven aan het verduurzamen van de melkveehouderijketen”, zeggen gedeputeerden Johannes Kramer, Henk Jumelet en Henk Staghouwer van de drie noordelijke provincies in een persbericht.“Daarbij ligt de nadruk op herstel van biodiversiteit, aandacht voor maatschappelijk draagvlak en een gezond economisch verdienmodel.”Lees ook:FrieslandCampina: 'Goed boeren voor behoud van natuurlijk kapitaal'Bron: Provincie Friesland | Foto: Shutterstock.com