Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 17 maart 2016, 09:44

Garnaleneiwit behandelt Italiaans denim met minder water

De Italiaanse denimfabrikant Italdenim wil in 2016 het gebruik van chitosan doorvoeren in zijn gehele productie. Het eiwit uit het skelet van schaaldieren vermindert het gebruik van water en schadelijke chemicaliën.

10

Dat schrijft Just-Style. Italdenim maakt sinds 2015 gebruik van het SavetheWater-systeem, dat is ontwikkeld door de Italiaanse zijdefabrikant Canepa. Tijdens de productie van denim gebruikt het systeem chitosan uit het externe skelet van schaaldieren, zoals garnalen, om het gebruik van water en chemicaliën terug te dringen. Chitosan blijft als bijproduct over in de voedingsindustrie. 

Chemicaliën als kunsthars en polyvinylalcohol (PVA) worden normaal gesproken gebruikt om textiel te versterken en te beschermen. De chemicaliën worden tijdens een latere stap in het productieproces uit het textiel gespoeld. Dit kost water en energie, en levert vervuild afvalwater op. 

Door in plaats van de chemicaliën chitosan te gebruiken, dat minder grondig uit het textiel hoeft te worden gespoeld, weet Italdenim het gebruik van energie met 90 procent terug te dringen en twaalf keer minder water te gebruiken. 

Chemicaliën elimineren

De Italiaanse producent brengt dit seizoen diverse denimlijnen uit die zijn geproduceerd met behulp van het SavetheWater-systeem. Italdenim streeft ernaar later dit jaar met zijn gehele productie over te stappen op het nieuwe systeem.

Italdenim heeft daarnaast de ambitie om in 2020 alle schadelijke chemicaliën uit zijn productieproces te elimineren. De afgelopen vijf jaar investeerde het bedrijf al € 4 mln in duurzame technologieën en bewerkingstechnieken. 

Bron: Just-style, Canepa S.p.A | Foto: Italdenim

Zuiveringsinstallatie laat glastuinbouw ‘emissieproof’ telen

Dat schrijft Glastuinbouw Waterproof. Voor glastuinbouwers geldt vanaf 1 januari 2018 een individuele zuiveringsplicht, waarbij minimaal 95 procent van de gewasbeschermingsmiddelen uit het te lozen water moet worden verwijderd. Voor specifieke gewasbeschermingsmiddelen bestaat nu al een zuiveringsplicht van 99,5 procent.De waterbehandeling van de Opticlear Diamond van WaterIQ stelt glastuinbouwers in staat ‘emissieproof’ te telen. Het systeem combineert vier functies. Zo verwijdert de installatie organische vervuiling uit drain- en aanvullend gietwater. Daarnaast ontsmet het systeem de waterstromen door oxidering van virussen, schimmels en bacteriën.Ook verwijdert de Opticlear Diamond residuen van gewasbeschermingsmiddelen door oxidering van onder meer gewasbeschermingsmiddelen en groeiregulators. Daarnaast verlaagt het systeem het meststoffenaandeel door selectieve verwijdering van zouten als natrium en kalium.Volledige recirculatieDe installatie is op meerdere silo’s aan te sluiten en kent meerdere behandelrecepten. Telers kunnen die op de functie van de behandeling afstemmen. Zo kunnen ze kiezen voor een intensief zuiveringsprogramma voor de riooltank, terwijl er een milder programma voor de drainwatersilo’s draait.Op die manier kunnen glastuinbouwers volgens WaterIQ het water dat zij gebruiken volledig recirculeren.ZuiveringseisWaterIQ laat de Opticlear Diamond momenteel testen door een onafhankelijke derde partij. Wanneer de uitkomsten van deze test door de Beoordelingscommissie Zuiveringsinstallatie Glastuinbouw (BZG) worden goedgekeurd, wordt de zuiveringsinstallatie opgenomen in de BZG-lijst. Zo weten telers dat de installatie zeker voldoet aan de zuiveringseis van minimaal 95 procent.Bron: Glastuinbouw Waterproof, WaterIQ | Foto: E. Dronkert, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)