Thijs ten Brinck 06 mei 2015, 18:02

Drie Deense pensioenfondsen stappen uit steenkool

Deense architecten, academici en civiel ingenieurs willen niet langer dat het geld dat zij sparen voor het pensioen wordt ingezet om steenkool en andere fossiele brandstoffen uit de grond te halen.

Flare

De deelnemers van zes Deense pensioenfondsen konden onlangs kiezen of hun oudedagsvoorziening mag worden gebruikt voor activiteiten op het gebied van fossiele brandstoffen. Naast steenkool ging de stemming ook over wel of niet investeren in teerzandolie en olieboringen in het arctisch gebied.

De zes fondsen representeren samen 5 procent van de Deense beroepsbevolking en beheren € 32 mrd aan pensioengeld. De precieze verdeling van het geld over de zes fondsen is onduidelijk. De Britse krant The Guardian meldt dat de pensioenen voor Deense architecten, academici en civiel ingenieurs voortaan geen steenkoolbedrijven en andere fossiele bronnen met een hoog risico meer financieren.

Bij Deense advocaten, andere ingenieurs en dierenartsen viel de uitslag van de peiling anders uit. De pensioenfondsen voor deze bedrijfstakken divesteren voorlopig niet uit fossiele brandstoffen.

Bron: The Guardian | Foto: Nelson L., via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Plus sluit zich aan bij reststromen-trend

Met de verkoop van de OverLekker-tomatensoep en –saus wil supermarktketen Plus voedselverspilling tegengaan. De producten bestaan voor twee derde of meer uit tomaten en uien die in het schap zijn blijven liggen. Dit kan zijn vanwege een lichte beschadiging, het ontbreken van een verpakking of omdat ze overrijp zijn. Hoewel de producten minder goed verkopen, zijn ze nog steeds van hoge kwaliteit.Cateringbedrijf Hutten verwerkt de onverkochte groenten tot soep en saus. Voor de smaak zijn verse kruiden, specerijen, wortel en knolselderij toegevoegd. De OverLekker-producten zijn in de eerste instantie vier maanden lang verkrijgbaar in twaalf Plus-vestigingen. Bij succes breidt de supermarkt de verkoop uit naar andere filialen.PopulairHet opnieuw verwerken en verkopen van onverkochte producten en reststromen wint aan populariteit. Eerder dit jaar introduceerde EkoPlaza soep en frittata van reststromen als onderdeel van een onderzoek van Wageningen UR. Ook verkoopt de biologische supermarktketen sinds kort compost en potgrond van restafval uit aardappelen, groenten en fruit.  Niet alleen supermarkten ontdekken de markt voor restproducten. In 2014 opende restaurant Instock de deuren in Amsterdam. De start-up kookt alleen met producten die anders zouden zijn weggegooid, waaronder onverkoopbare reststromen van supermarktketen Albert Heijn. Het bedrijf Kromkommer verkoopt sinds 2012 Gekke Groente: soep van producten die vanwege een afwijkend uiterlijk of overproductie het bord anders niet zouden halen.Bron: Plus | Foto: Michael and Franzie Nelson, via Flickr Creative Commons (cropped by DuurzaamBedrijfsleven)