Willemien Groot 01 mei 2015, 07:33

Oregano als alternatieve bacteriëndoder

Een nano-emulsie uit de essentiële oliën van oregano blijkt een effectieve bestrijder van bacteriën. Volgens de Wayne State University kan oregano chemische middelen op termijn vervangen.

Windpark

Essentiële oliën uit tijm, knoflook en oregano zijn erkende desinfecterende middelen. Toepassing in de praktijk gebeurt nauwelijks, omdat de oliën slecht oplossen in water. In de voedingsmiddelenindustrie is chemische reiniging daarom gangbaar. 

Het onderzoeksteam concentreert zich op oregano. De kruid leent zich het beste voor de ontwikkeling van een nano-emulsie en kent sterk desinfecterende eigenschappen. Een proef met besmette sla leidde tot een verminderde aanwezigheid van E-coli-bacteriën. Volgens de onderzoekers is aanvullend onderzoek nodig voordat een veilig alternatief voor chemische ontsmettingsproducten op de markt verschijnt.

Een groot deel van alle gevallen van voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door bacteriële besmetting van vers voedsel. Salmonella, E-coli en Listeria komen het meeste voor.

Bron: Wayne State University | Foto: María 'tatica' Leandro, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Datacentra Alticom testplaats voor energiesoftware

De software is afkomstig van het Geyser-project, een Europees onderzoeksprogramma naar energie-efficiëntie in datacentra, vooral op het gebied van warmte en koeling. De eerste tests beginnen in september. Alticom maakt daarvoor capaciteit vrij in de locaties van Wormer, Lopik en Roermond. Dat heeft het bedrijf bekend gemaakt. Volgens de Nederlandse aanbieder van datracentra is er geen risico voor de klanten die gebruik maken van de diensten van het bedrijf.Volgens Alticom zijn juist de kleinere faciliteiten geschikt voor het testen van de Geyser-software. Resultaten van aanpassingen aan het energieverbruik zijn direct zichtbaar. De datacentra van het Nederlandse bedrijf zijn gehuisvest in de 24 mediatorens waarvan Alticom de eigenaar is. In combinatie met een aantal kleine zendmasten levert dit de infrastructuur voor de Nederlandse omroepen en telecommunicatie.De internationale organisatie Hivos plaatste het bedrijf eerder deze maand in de top 5 van meest duurzame datacentra van Nederland. Het bedrijf onderscheidt zich door het gebruik van 100 procent hernieuwbare elektriciteit uit Nederlandse bronnen. Alticom investeert ook in efficiënt stroomgebruik. De centra staan in de mediatorens op grote hoogte waardoor ze gebruik kunnen maken van luchtkoeling. Bovendien wordt de restwarmte ingezet om een deel van de torens te verwarmen.Bron: Alticom | Foto: Onderwijsgek, via Wikimedia Commons 3.0