Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 21 juni 2013, 10:38

38% groei verkoop Fairtrade producten

Nederlandse consumenten kopen steeds meer Fairtrade producten. Van 2011 naar 2012 steeg het volume verkochte Fairtrade producten met 38 procent.

Max Havelaar Bananen e1371803544317

Uit een rapport van de Stichting Max Havelaar blijkt dat de markt voor eerlijke producten blijft groeien, ondanks de crisis. ‘Het draagvlak voor eerlijke handel neemt toe,’ aldus Peter d’Angremond, directeur van Stichting Max Havelaar. ‘Bij bedrijven, consumenten, Fairtrade Gemeenten en ook bij de overheid. Minister Ploumen voor Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking heeft ontwikkeling via handel zelfs tot speerpunt van haar beleid gemaakt.’

In 2012 heeft 60 procent van de huishoudens ten minste één keer een Fairtrade product gekocht. In totaal waren dat 4,5 miljoen huishoudens, 344.000 meer dan in 2011. Huishoudens die wel eens Fairtrade producten kopen, doen dat ook vaker. In 2011 kochten ze nog gemiddeld 5,9 keer een Fairtrade product, in 2012 was dat 6,4 keer. De gemiddelde uitgaven aan Fairtrade producten stegen mee, van €15,58 naar €16,86.

Supermarkten zijn de belangrijkste verkopers van Fairtrade producten, in 2012 werd 90 procent van de omzet gehaald in supermarkten. Volgens het rapport zijn er steeds meer supermarkten, winkels en bedrijven die Fairtrade producten verkopen. Dit is een belangrijke oorzaak voor de groei van de verkoop van Fairtrade producten.

€4,8 mln aan investeringen

In totaal leverde de Nederlandse verkoop van Fairtrade producten in 2012 €4,8 mln aan premies bovenop de marktwaarde op. Deze premies worden door de boerencoöperaties ingezet voor investeringen in bijvoorbeeld productiviteitsverbetering, gezondheidszorg of educatie.

Het is dit jaar 25 jaar geleden dat de Stichting Max Havelaar het eerste pak eerlijk verhandelde koffie overhandigde aan Prins Claus. Nu worden producten met het Fairtrade keurmerk in 120 landen verkocht, zijn 1,2 miljoen boeren aangesloten bij het keurmerk en zijn er naast koffie veel meer verschillende producten, zoals bananen, cacao en thee, met een Fairtrade keurmerk te krijgen.

Bron: duurzaam-ondernemen.nl Foto: Maxhavel via Wikimedia Commons

€7 miljard winst door slimmer grondstoffengebruik

Uit het rapport van TNO ‘Kansen voor de circulaire economie in Nederland’ dat staatssecretaris Wilma Mansveld (Infrastructuur en Milieu) donderdag naar de Tweede Kamer stuurde, blijkt dat slimmer en zorgvuldiger omgaan met grondstoffen Nederland jaarlijks zo’n €7 mrd euro kan opleveren.Daarnaast zal door efficiënter grondstoffengebruik ook de CO2-uitstoot met 17 miljoen ton per jaar dalen. Deze CO2-reductie is bijna twee keer zo groot als de CO2-reductie die nu met het opwekken van duurzame energie wordt behaald.Ook is slimmer gebruik van grondstoffen goed voor de werkgelegenheid, omdat er extra banen zullen ontstaan in de maak- en reparatie-industrie, alsook in de recycling en dienstensector.Van afval naar grondstofHet TNO-onderzoek is uitgevoerd op verzoek van de Tweede Kamer. Mansveld benut dit rapport als één van de bouwstenen voor het beleidsprogramma ‘Van Afval naar Grondstof’. De staatssecretaris wil met dit programma invulling geven aan de kabinetsambitie voor Groene Groei.De kern van dit programma is een optimaal gebruik van grondstoffen door het voorkomen van afval en het beter scheiden en recyclen van het afval dat toch ontstaat. Nederland kan volgens Mansveld flinke stappen maken door bij het ontwerp van producten al rekening te houden met het hergebruik van de materialen.LabelsDe staatssecretaris zou ook graag labels ontwikkelen waarop verkopers, consumenten en recyclingbedrijven kunnen zien wat voor materialen er in een product zitten en hoe die hergebruikt kunnen worden. Mogelijkheden hiervoor wil ze samen met het bedrijfsleven onderzoeken. Een optie daarvoor is de Environmental Product Declaration (EPD) – een soort ingrediëntenlijst van grondstoffen – die bijvoorbeeld tapijtfabrikant Interface al bij zijn producten levert.Ook voor consumenten, gemeenten en bedrijven zijn belangrijke rollen weggelegd. Hiermee gaat de staatssecretaris praten over het beter scheiden van huishoudelijk afval.We zijn al goed op wegOok moet er gekeken worden of ‘groene businessmodellen’ gestimuleerd kunnen worden. Verder moet er meer gestuurd worden naar het kopen van diensten in plaats van producten. Zo zal je bijvoorbeeld in de toekomst als bedrijf geen spaarlampen meer kopen maar neem je licht af. Een bedrijf als Turntoo is daar in gespecialiseerd.In Nederland wordt nu 79 procent van al het afval gerecycled. “We zijn al goed op weg. Dat betekent niet dat we er al zijn. Er liggen nog aanzienlijke kansen voor economie en milieu’’, stelt Mansveld in haar brief aan de Kamer.Ze wil de economie groen laten groeien en de welvaart laten toenemen met inzet van duurzame oplossingen. De staatssecretaris is optimistisch, maar maakt wel de nodige kanttekeningen: “Een 100 procent circulaire economie is voorlopig een ideaal. Wel willen we er zo dicht mogelijk in de buurt komen.’’Een goede samenwerking met het bedrijfsleven is daarbij essentieel, evenals het bewust maken van consumenten.  “Duurzaamheid staat centraal. We willen immers niet alleen vandaag maar ook morgen voorzieningszeker zijn’’,  stelt Mansveld.Foto:  alykat via flickr