Kees Aarts

Mede-oprichter en CEO bij Protix

Kees Aarts is mede-oprichter en CEO van internationaal opererende insectenkwekerij Protix. De eiwitten van insecten worden onder andere in vee-voedsel verwerkt.

Persoon

In 2009 verruilde Kees Aarts zijn leaseauto van organisatieadviesbureau McKinsey voor een oude Opel om insecten te kweken. Het idee sloeg aan in de markt. Bij de eerste investeringsronde haalde hij samen met mede-oprichter Tarique Arsiwalla € 3 miljoen op. “Kapitaal om fouten te maken”, aldus Aarts. Daar heeft hij goed gebruik van gemaakt, vertelt hij.

Positie en resultaat

Protix kweekt grootschalig insecten op voedselresten en verwerkt deze insecten vervolgens in voedsel voor bijvoorbeeld vissen en kippen. Dit levert een significante CO2-reductie op en kan een bijdrage leveren aan het voorkomen van eiwittekorten bij een groeiende wereldbevolking.

Protix

Het Nederlandse bedrijf Protix kweekt insecten voor de productie van eiwitten en vetten. Deze producten worden gebruikt om duurzaam vee- en visvoer van te maken. Insecteneiwit heeft namelijk een veel kleinere impact op het klimaat dan andere dierlijke eiwitten. Protix produceert de eiwitten op basis van larven van de zwarte soldatenvlieg, die wordt gevoerd met plantaardige reststromen. Het bedrijf werd in 2009 opgericht door Kees Aarts en Tarique Arsiwalla. In 2019 opende het bedrijf een eerste insectenfabriek, op dat moment de grootste ter wereld. In 2020 volgde een lijn met producten voor menselijke consumptie. Ook haalde het bedrijf een investering binnen om haar internationale plannen te versnellen. Protix telt ruim honderd medewerkers.

Bekijk het bedrijfsprofiel

Pauline Bieringa

Maria van der Heijden