Norbert Schotte 12 april 2023, 11:00

Norbert Schotte: Is de mens echt 'de wijze mens'?

Wij zijn homo sapiens, wat ‘wijze mens’ betekent. Maar kunnen we onszelf (in alle redelijkheid) nog wel ‘wijs’ noemen? Norbert Schotte vindt van niet.

Banner Column Norbert Schotte

Een klein gedachte-experiment: onze aarde is zo’n 4,5 miljard jaar oud, maar laten we die levensduur even comprimeren tot 24 uur. Dan zouden we als mensheid pas drie (!) seconden op aarde aanwezig zijn. In die drie seconden zijn we bijzonder goed geworden in het uitroeien van diersoorten, inclusief onszelf. Terwijl wij voor slechts 0,01 procent deel uitmaken van al het leven op aarde, voelen we ons superieur genoeg om andere diersoorten stelselmatig, op grote schaal en op erbarmelijke wijze op te sluiten en te slachten.

Meer grijs dan groen

In de ‘drie seconden’ dat wij op aarde zijn, zijn er inmiddels meer door de mens gemaakte materialen op aarde dan biomassa. Woningen, kantoren, stadions, fabrieken, ziekenhuizen, wegen, interieur, boten, vliegtuigen, auto’s… Ga zo maar door. In gewicht is er tegenwoordig meer grijs dan groen. Bijna de helft daarvan is beton en de bouwsector is voor het overgrote deel verantwoordelijk. Hoewel we onze welvaart mede te danken hebben aan deze materialen, vernietigt ons materiaalgebruik het fundament dat deze materialen überhaupt mogelijk maakten.

Wie is Norbert Schotte?

Norbert Schotte werkt al sinds zijn vijftiende levensjaar in de bouw. Klimaatverandering en duurzaamheid waren geen onderwerpen waar hij vanaf dag één mee bezig was, maar de interesse groeide gestaag. En door zich meer te verdiepen in de werking van het klimaatsysteem en transitiekunde groeide de urgentie. In 2020 raakte zijn duurzame avontuur in een stroomversnelling. Hij stond aan de basis van een manifest dat opriep tot een eerlijker speelveld voor biobased bouwmaterialen. De geldende rekenmethodieken werken het gebruik van biobased materialen namelijk tegen, in plaats van ze te stimuleren. Het manifest werd door honderden bedrijven ondertekend en leidde tot Kamervragen.

In diezelfde periode riep hoogleraar Jan Rotmans in een Cobouw-interview op tot een ‘Urgenda van de bouw’. Binnen enkele weken werd zo’n beweging opgericht, genaamd ‘De Gideonsbende’, waar Schotte vanaf het eerste moment onderdeel van uitmaakte. De beweging telt inmiddels 3.000 Gideons, die zich allemaal inzetten om de duurzame transitie in de bouw te versnellen.

Regeneratief bouwen

Doorgaan op de huidige voet is dus op zijn zachts gezegd onverstandig. Gelukkig is er een oplossing en de bouwsector heeft een belangrijke sleutel in handen. De bouwsector kan – samen met de landbouw – meerdere problemen tegelijkertijd ombuigen naar een oplossing. Die oplossing? Regeneratieve groei. Boeren kunnen de handschoen oppakken om vezelgewassen te telen, die dienen als grondstof voor bouwmaterialen. Uiteraard is dit niet morgen geregeld. Het vraagt om een transitieaanpak en de politiek is onderdeel van de oplossing door het creëren van de juiste condities.

De bouwsector kan deze vezelgewassen vervolgens als volwaardig bouwmateriaal toepassen. En als ik zeg bouwsector, bedoel ik niet alleen de bouwers. Ik kijk ook naar projectontwikkelaars, vastgoedbeleggers, pensioenfondsen, gemeenten, woningcorporaties, adviesbureaus, ingenieurs en groothandels. Er ligt een gedeelde verantwoordelijkheid om bij te dragen aan de materialentransitie. Iedereen kan zich inzetten om de transitie te versnellen van CO2-intensieve en lineaire materialen naar regeneratieve en circulaire materialen.

Vierde seconde op aarde

Mijn oproep aan de bouw: trap alsjeblieft niet in de valkuil die ‘illusie van machteloosheid’ heet. Milieu-activist en econoom Paul Hawken zei hier treffend het volgende over: “Soms denken mensen dat hun keuze geen verschil maakt. Maar wiens keuze maakt dan wel een verschil? Iedere verandering begint bij één persoon, net zoals ieder levend organisme bij één cel begint.”

Laat je daarnaast vooral niet tegenhouden door de grootte van de uitdagingen of door ‘mee-stribbelaars’, die pretenderen mee te werken maar eigenlijk tegenwerken. Ga op zoek naar datgene wat jou fascineert. Het maakt niet uit of je daar al veel van weet of simpelweg nieuwsgierig bent, want het belangrijkste dat mensen kunnen doen is… iets.

Door in beweging te komen, inspireer je anderen. Door met elkaar actief te werken aan regeneratieve groei komen we weer in de buurt van de betekenis van homo sapiens: ‘de wijze mens’. En wellicht maken we de vierde seconde van onze tijd op aarde dan een seconde die positieve impact maakt.

Changemaker Sheila Struyck: "Ik ben gefascineerd door het vakmanschap en de gastronomie"

Sheila Struyck is chef-kok, schrijver en congresspreker op een duurzame gastronomisch missie, nadat ze 30 jaar werkzaam was in het internationale bedrijfsleven. Wat is duurzame gastronomie? “Koken met lokale seizoensproducten, alles gebruiken van de wortel tot het loof, dierlijke eiwitten verminderen en ook denken aan de biodiversiteit waaraan ook lokale recepturen bijdragen. Een mooi voorbeeld vind ik De Kas, een van de eerste farm-to-table-restaurants ter wereld in Nederland waar ze voornamelijk uit eigen kweek koken.” Is het voor iedereen bereikbaar? “We hebben niet één mens nodig die alles perfect doet, maar heel veel mensen die een klein beetje iets doen. Ik noem het ook wel hybride koken. Vervang in je recept de helft van de eieren met chia zaad of olijfolie. Het helpt al als je oud brood of linzen verwerkt in het gehakt. Uit een onderzoek van de Wageningen Universiteit blijkt ook al dat als je een dagje in de week geen vlees op zuivel eet, je het broeikaseffect met 40 procent terugduwt. Geen vingertje daarbij. Gewoon een dagje niet, daar kunnen mensen wat mee en word ik blij van.” Je vertelt aan boardrooms wat ze kunnen leren van de keuken? “Ik ben gefascineerd door het vakmanschap en de gastronomie. De discipline die er is. Ze nemen er ook de tijd voor een goede briefing, wat in het bedrijfsleven vaak nog wordt vergeten. Wie gaat vandaag, wat doen. Bij Margo Reuten, een van de twee vrouwelijke chef-koks in Nederland met een Michelinster, heb ik veel geleerd. Zo geeft ze positief leiding aan jongeren. We gaan het eerst goed doen en daarna sneller doen, zegt ze dan. Streven naar perfectie is in de keuken een dagelijks gewoon gesprek. Niet een keer in het jaar in de board. Dat maakt het geven en ontvangen van kritiek -of het nou positief of negatief is- veel effectiever. Je kunt er meteen wat mee.” Je stip aan de horizon? “Daar doe ik niet aan. Ik wil elke dag weer leren, elke dag beter worden. Ik zeg vaak tegen mijzelf: morgen is pas morgen. Koken is een kunde die we aan het verleren zijn. Als we allemaal weer een klein beetje vers en lokaal leren koken, maken we ook voor de duurzame toekomst al een groot verschil.”Bron: Kajsa Blomberg