Roy op het Veld
Roy op het Veld
20 juli 2021, 12:29

'Overstroming van de Maas is een wake-up-call voor meer klimaatactie'

Ondernemer Toos Hofstede is met haar bedrijf Viastory al jaren bezig om ondernemers op het duurzame pad te krijgen. In 2018 volgde ze de driedaagse cursus van The Climate Reality Project van Al Gore, die het klimaatvraagstuk wereldwijd op de agenda zette. Afgelopen week zag Hofstede de klimaatontwrichting wel heel dichtbij komen. Een gesprek over het klimaat, de Maas, het bedrijfsleven en handelingsperspectief.

Viastory philip driessen portret toos hofstede 103 Toos Hofstede: "Klimaatontwrichting komt ineens heel dicht bij." Foto: Philip Driessen

Het kantoor van Viastory ligt naast het Bonnefantenmuseum in Maastricht, niet ver van de Maas. Heb je zelf natte voeten gekregen?

“Nee, gelukkig niet. Tot 10 meter van ons kantoor moesten mensen evacueren. Hoewel we niet weg hoefden hebben we toch maar het zekere voor het onzeker genomen en onze spullen van de begane grond naar boven gebracht."

"Het voelde vreemd om op kantoor te blijven zitten. Daarom zijn we met collega’s langs de Maas gaan lopen. We zagen koelkasten en zelfs een caravan drijven. Dan komt klimaatontwrichting ineens heel dicht bij. Het is moeilijk om het daar over te hebben, want er is zoveel menselijk leed. Er zijn mensenlevens verwoest, zowel fysiek en psychologisch als materieel. We hebben echt gehuild, ook om wat er in Duitsland gebeurt, want daar was het nog veel erger.”

“Je beseft op zo’n moment dat dit helemaal niet uniek is. Dit gebeurt al vele jaren op veel plekken op de wereld. Maar als in Bangladesh een overstroming is, dan beleef je dat toch anders. Dan openen we een gironummer en gaan over tot de orde van de dag. Nu komt het angstig dichtbij.”

Wat doet dit met Limburg?

“Ik zit natuurlijk in mijn eigen bubbel. Maar ik hoor mensen wel zeggen dat dit een wake-up-call is. Klimaatontwrichting is nu zichtbaar geworden. Het is heel dichtbij. Laten we daarom maatregelen nemen. Dat wil je niet te hard zeggen, want mensen zijn de schade nog aan het wegwerken en hebben een hoop leed. Maar hopelijk maakt dit de klimaatontkenners wat stiller, en komen de klimaatrealisten meer naar voren met goede plannen.”

Zien mensen een relatie met klimaatverandering?

“Hoewel premier Rutte het nog niet hardop durft te zeggen, wordt die link nu wel heel sterk gelegd. De man in de straat ziet het klimaat en het weer toch als één. Het ligt ook in elkaars verlengde. Het weer wordt onstuimiger en extremer. We hebben steeds meer uitschieters. Iedereen heeft daarmee te maken. De ene week is het puffen vanwege de hitte, de andere week spoelt je tuin weg.”

Verhoogt het de urgentie en het draagvlak voor klimaatbeleid?

“Dat denk ik zeker. Maar voor mensen is het tegelijk moeilijk om iets in te leveren of het gedrag te veranderen. Het is de verantwoordelijkheid van beleidsmakers om in te spelen op het gevoel voor urgentie. Kom met een regeling om tuinen te vergroenen, zodat ze als spons voor water gaan dienen. Tegels eruit, planten erin. Met corona is het ook gelukt om urgentie en beleid hand in hand te laten gaan. Het gevoel was: ‘Ik ben bang voor het virus, dus ik draag een mondkapje.’ Dat moet nu worden: ‘Ik ben bang voor overstromingen, dus ik vergroen mijn tuin en ga met de fiets in plaats van de auto.’ Maak het behapbaar. Mensen zijn bereid te veranderen als ze gestimuleerd en geholpen worden.”

“Het helpt natuurlijk als je geen zwabberende premier hebt. Maar als burger heb je een stem. Iedere dag weer, niet eens in de vier jaar. Want met iedere aankoopbeslissing maak je een keuze. Put your money where your mouth is. Je oefent invloed uit."

Viastory houdt zich bezig met strategische communicatie van duurzame bedrijven. Welke rol zie je voor het bedrijfsleven?

“Met de Green Deal voor Europa van Frans Timmermans liggen de oplossingen voor het oprapen. Neem als bedrijf simpelweg je verantwoordelijkheid. Hoe zorgen we dat we de uitstoot van CO2 belasten en terugdringen? Grote bedrijven weten dat dit eraan komt en hebben een verantwoordelijkheid om daar naar te handelen. We kunnen het niet meer doorschuiven naar de volgende generaties. De kosten daarvoor zijn gewoon te hoog. Klimaatverandering heeft ontwrichtende effecten en veroorzaakt enorme schade, daar zijn we nu pijnlijk mee geconfronteerd. De gezondheidseffecten, het extreme weer, de conflicten die het gaat veroorzaken, het bedrijfsleven moet kortom alle sociale kosten van klimaatverandering meewegen in de besluiten die ze neemt.”

Realiseren ondernemers zich voldoende dat ze op bedrijfsniveau een verantwoordelijkheid hebben?

“Dat hoor ik heel sterk bij de ondernemers die ik spreek. Soms is het moeilijk de investeringsruimte te creëren, maar ik merk dat de financiële en ook de sociale druk om te handelen, toeneemt. Met de waterramp van nu wordt lange termijn ineens korte termijn. Het is nu echt urgent. Er is ook nog een andere reden voor bedrijven om een duurzaam beleid te voeren: de war for talent. Bedrijven die goed personeel willen krijgen, zullen een toekomstbestendig bedrijfsmodel moeten hebben, want naast een goed salaris eist de nieuwe generatie een bedrijf dat zijn maatschappelijke rol speelt.”

Als B Corp-gecertificeerde ondernemer heb jij duurzaamheid hoog in het vaandel staan. Je bent met het initiatief Maas Cleanup actief om de rivier schoon te houden. Ook strijd je voor de rechten van de Maas als rechtspersoon. Je had waarschijnlijk niet verwacht dat de Maas zich op deze manier zou manifesteren. Hoe nu verder?

“Als het water weer daalt kunnen we, denk ik, weer aan het werk met vrijwilligers om de troep op te ruimen. Nu is het nog niet veilig. We willen hulpverleners niet in de weg lopen. We hebben een heel plan van aanpak met het Waterschap en Rijkswaterstaat en het instituut voor natuureducatie IVN. Dat gaan we deze week communiceren. Vrijwilligers kunnen zich inschrijven om afval van de oevers van de Maas te verzamelen. Het is echt nodig, want zoals ik al zei spoelt er van alles aan, tot koelkasten aan toe. Gemeentes zijn bereid dat afval gratis in te nemen op het milieustation.”

“En dit laat ook zien dat de Maas als rivier serieus moet worden genomen als stakeholder. Wij kunnen discussiëren of we een rivier het recht op doorstroming willen geven, maar dat heeft de rivier helemaal niet nodig. Dat recht op doorstroming pakt ze gewoon. Laten we de Maas en al die andere rivieren dus serieus nemen.”

Ben je nog optimistisch?

“Afgelopen weekend vroeg ik me even af: zijn we niet te laat? Maar ik heb een optimistisch karakter. Mijn man Luc zei: we moeten doorzetten. En zo is het ook. We moeten de duurzame agenda voortzetten. Maar het handelingsperspectief moet wel geboden worden. We moeten minder praten en meer doen. Laten we gewoon beginnen.”

Lees ook dit interview met VN-expert Jessica den Outer, die ernaar streeft de Maas als rechtspersoon erkent te krijgen 

Nieuwe wasserij van Nedlin propvol duurzame technologie

Tekst: Ankie BoschDe ontwerptekeningen liggen op tafel. Het ongetrainde oog komt er nauwelijks wijs uit, maar voor De Win en Frijns kent het ontwerp geen geheimen. Dit is het project waar ze inmiddels bijna fulltime mee bezig zijn. “Kijk, hier komt de was straks binnen. Dit zijn de zakken, dit de rolcontainers. En hier halen we de grote stukken uit het platgoed.” De Win wijst alle onderdelen in het ontwerp één voor één aan. De pickrobots. De wasbuizen. De mangels. Het chipstation en de laaddokken, waar de vrachtwagens de vuile was afleveren en de schone weer ophalen.Vergaande robotiseringDe nieuwe wasserij van Nedlin Healthcare telt straks een vloeroppervlak van maar liefst 11.000 m2: ruim 2,5 keer zoveel als het huidige gebouw. Bovendien zorgen automatisering en robotisering voor een verdere verhoging van de capaciteit. Frijns: “Straks zijn we in staat om met hetzelfde aantal medewerkers een veel groter volume te verwerken.” Dat is nodig, want de wasserij is de afgelopen jaren flink gegroeid.En áls Nedlin vernieuwt, doet het bedrijf dat goed. “De nieuwe wasserij moet heel anders worden dan de huidige. Je moet een verschil kunnen maken, anders heeft het geen zin om een nieuw gebouw neer te zetten”, vindt Frijns. Met die insteek werd het ontwerptraject een zoektocht naar een vergaande graad van automatisering en robotisering, tot het niveau van kunstmatige intelligentie aan toe. Met als doel het nemen van een volgende stap in productiviteit, betrouwbaarheid, service en dienstverlening, en ergonomie. En duurzaamheid natuurlijk, want dat staat centraal in de ontwikkeling van een nieuwe wasserij.BREEAM OutstandingDe nieuwe wasserij wordt BREEAM Outstanding gebouwd. BREEAM is dé certificeringsmethode voor een duurzaam gebouwde omgeving, Outstanding het hoogste niveau van de standaard. Frijns: “Al in het ontwerp houden we er rekening mee dat materialen later weer opnieuw ingezet kunnen worden. Isolatiewaarden van wanden, vloeren en dak zijn heel hoog, zodat we zo min mogelijk energie verliezen. Er komt energiezuinige ledverlichting die alleen brandt waar en wanneer dat nodig is. En de restwarmte van mangels en andere machines wordt opnieuw gebruikt voor het wassen.”Ongeëvenaard in Nederland is dat de nieuwe wasserij een eigen waterzuiveringsinstallatie krijgt, waardoor er nauwelijks water wordt verbruikt. Het kleine beetje water dat door verdamping verdwijnt, wordt aangevuld met gezuiverd water van de Hospitality-wasserij. Dat zorgt voor besparingen op waterverbruik én energie, want de warmte die nog in het water aanwezig is, hoef je niet meer op te wekken. Uiteindelijk daalt door alle slimme ingrepen het energieverbruik van 0,09 naar 0,06 m3 gas per kg wasgoed en een CO2-besparing van 910.546 kg CO2 per jaar.Maar daar blijft het niet bij. Ook de groenvoorziening wordt aangepast en er komen zelfs vleermuiskastjes en andere voorzieningen om de omgeving te dienen. Zelfs het bouwproces moet aan de strengste eisen voldoen, van waterzuinige toiletten tot geïsoleerde portacabins op de bouwplaats. “BREEAM Outstanding gaat niet alleen over het gebouw, maar over het hele proces daaromheen”, beaamt De Win. Een speciale BREEAM-adviseur, die begeleidt in het ontwerpproces en de ontwikkeling van het pand, kijkt in alle fases mee. 100% hygiënischOm de nieuwe wasserij 100% hygiënisch in te richten, is goed gekeken naar de Industry-wasserij in Hoensbroek. Daar verzekert de ISO 22000-certificering klanten van de hoogste voedselveiligheid. De innovaties die Nedlin in dat proces heeft ontwikkeld, worden ook in de nieuwe Healthcare-wasserij toegepast. Medewerkers en bezoekers kunnen de wasserij alleen door een hygiënesluis bereiken en er is een strikte processcheiding tussen de afdelingen voor de schone en de vuile was.“Er staat straks een heel cleane wasserij”, vertelt Frijns. “Er is een strikte scheiding in de wasserij. Zo komt er een hygiënesluis en hanteren we strikte regels voor medewerkers en bezoekers. Er zijn nagenoeg geen overpakmomenten van schoon linnen en kleding als gevolg van automatisering en robotisering.” De hygiënestandaard is daarmee de hoogste in de branche. Dat is niet alleen voor klanten, maar ook voor medewerkers prettig, want het zorgt voor een fijne, schone werkomgeving.Prettiger werkenOok op ergonomisch vlak worden grote stappen gezet. “Door de vergaande graad van automatisering gaan veel handmatige werkzaamheden straks automatisch”, aldus Frijns.“De flow van het werk is geborgd in de software.” Kleding en medidecks zijn voorzien van een chip, waardoor het werk efficiënt en transparant verloopt. Grote delen, zoals medidecks en lakens, worden al aan het begin van het proces van het andere linnen gescheiden. De rest van het wasgoed krijgen medewerkers verenkeld (los van elkaar) én zo geleidelijk en constant mogelijk aangeboden. Dit maakt het werk minder zwaar.Drogers en kledingfinishers – “alles wat geluid genereert”, aldus Frijns – vinden straks een plek op de tussenvloer. Dat is prettiger voor medewerkers en maakt het makkelijker om warmtestromen optimaal te benutten. De rol van medewerkers verschuift steeds meer naar die van operator. Frijns: “Ze houden het overzicht, vertalen de tips die de software geeft naar daadwerkelijke invulling.” Zo helpen de huidige stappen om het werk prettig en interessant te houden.Vouwen met robotarmenIn de voorbereiding heeft dat wel wat voeten in de aarde. “Neem de handdoekvouwers”, zegt De Win. “Om een robot zover te krijgen dat hij een handdoek bij twee punten kan vastpakken en goed neerlegt… Dat is nogal wat!” Of neem de camera’s die het platgoed herkennen: die moet je trainen door élk artikel er 4.000 keer, op allerlei manieren, doorheen te halen. Dan pas daalt de foutmarge tot 1 op 1.000. Want de lat ligt bij Nedlin niet lager dan dat.Is het linnen eenmaal schoon, dan schuift het na het wassen in stapeltjes van maximaal 10 vanuit een tray het magazijn in. Daar wordt de voorraad in een zogenaamde iCollector op artikelniveau beheerd. Komt er een order binnen, dan wordt het juiste artikel volledig geautomatiseerd uit de stellingen gepickt en vertalen robotarmen de opdracht naar een uitleverbon voor de container.Betaalbare zorgZo is het hele proces, van de binnenkomst van de was tot de uitgifte, helemaal onder de loep genomen om te zien waar het nóg beter kan. Kan het vouwen efficiënter? Het waterverbruik omlaag? De warmte nog beter benut? Het zijn vraagstukken waar senior De Win graag zijn tanden in zet. Vernieuwing zit hem in het bloed, al sinds hij voor het eerst de wasserij van zijn vader binnenliep. “Deze slagen heb ik nooit kunnen maken. De techniek was nog niet zover. Nu zie je een hele nieuwe tijd komen, waarin die automatisering echt kan worden doorgezet en we kunnen gaan robotiseren. In het huidige ontwerp is bovendien ruimte gehouden voor toekomstige ontwikkelingen. We maken een nieuwe slag naar de toekomst. En dat moet ook wel, want daarmee helpen we de zorg betaalbaar te houden.”Ankie Bosch is redacteur bij ViaStory