Tijdens het live video-evenement afgelopen maandag gingen Seidell en Verheij samen met Marlijn Simons, communicatiemanager bij PLUS Supermarkten, in gesprek over of we meer moeten doen om de samenleving te behoeden voor ongezond eetgedrag en overgewicht. "Er is al heel lang overleg tussen overheid en bedrijfsleven om het zelf te reguleren, en daaruit blijkt dat het onvoldoende snel gaat”, zegt Seidell. “Het RIVM houdt dat bij en hebben doorberekend hoe de situatie in 2040 zal zijn mét de aanbevelingen die zijn gedaan in het preventieakkoord. In plaats van 62 procent overgewicht in 2040 berekende het RIVM met de maatregelen die het bedrijfsleven zelf doet dat het dan 60 procent zal zijn, maar dat is nog steeds heel veel meer dan nu.”
Lees ook: Adviesraad: 'voer suikertaks in om gezondheidskloof te verkleinen'
Kan een suikertaks helpen?
Een suikertaks is volgens Seidell een effectieve maatregel om suiker terug te dringen. Teun Verheij, algemeen directeur van cateraar Albron, is het met hem eens. “Maar ik geloof niet dat we alleen met een suikertaks het probleem van overgewicht oplossen. Ik denk dat er meer moet gebeuren zodat meer mensen gezond eten tot zich krijgen en minder ongezond voedsel. We moeten met elkaar stappen zetten en ik denk dat een verzet tegen overheidsmaatregelen nu niet goed is.”
Ook Simons is het ermee eens dat het goed is als er vanuit de overheid regels worden opgelegd. Als je de stap zet om bijvoorbeeld energiedrinks uit de winkel te weren, heb je altijd te maken met concurrentie. “Daarom is de rol van de overheid zo belangrijk in dit vraagstuk. Die kan zorgen voor een level playing field waar het moeilijk is voor een bedrijf om die stap te zetten.” Een suikertaks is volgens Simons stof tot nadenken.
In het gesprek kwamen ook BTW-verlaging op groente en fruit en het verbieden van aanbiedingen met ongezond voedsel aan bod in de strijd tegen overgewicht.
De Future Business Live helemaal terugkijken?
Wil je de volledige aflevering (25 minuten) terugkijken?
Wat is Future Business Live?
Iedere maand gaat Eva Segaar van Change Inc. in gesprek met drie toekomstmakers. Tijdens iedere editie wordt een actueel en belangrijk thema besproken.
Future Business Live wordt als een live webinar beschikbaar gemaakt voor alle Change Inc. business partners en hun medewerkers. Zij kunnen tijdens de uitzending vragen stellen aan de toekomstmakers; partners van Change Inc. die op basis van hun expertise worden uitgenodigd, of experts buiten het partnernetwerk.
Lees ook: Future Business Live: welke rol gaat waterstof spelen in de Nederlandse economie?
