Leestijd 2 minuten

24 bedrijven versnellen duurzame voedselproductie

24 bedrijven, waaronder FrieslandCampina, DSM en Unilever, hebben tijdens het World Economic Forum in Davos een programma gelanceerd om de wereldwijde voedselvoorziening te verduurzamen.

Shutterstock 554651629

Het Food Reform for Sustainability and Health (Fresh)-programma is opgezet om verandering in de wereldwijde voedselsystemen te versnellen om op duurzame wijze gezonde voeding te produceren. Om dat te bereiken, brengt Fresh bedrijven, wetenschap en overheid samen.

Naast FrieslandCampina, DSM, Unilever en Protix, zijn de volgende bedrijven aangesloten: Arla, Bayer, BCG, Cermaq, C.P. Group, Danone, Dupont, Erm, Evonik, Firmenich, Givaudan, Google, Kellogg’s, Nestle, Pepsico, Quantis, Rabobank, Sigma, Solvay, Syngenta, Yara.

Duurzame voedselproductie

De deelnemers richten zich binnen het programma op de volgende punten:

  • De ontwikkeling van richtlijnen voor gezonde en duurzame diëten, rekening houdend met sociale en milieuoverwegingen.
  • Aanpassing van de voedselproductie, met inbegrip van de bereiding en het aanbod, om gezonde en duurzame diëten te realiseren.
  • De heroriëntatie van voedselconsumptie om de vraag naar gezonde en duurzame diëten te versterken.
  • De verbetering van voedselinkoop en de reductie van voedselverspilling en -afval.
  • Vooruitgang op het gebied van metingen, rapportage en communicatie.

Sustainable Development Goals

De Business & Sustainable Development Commission riep tijdens het World Economic Forum bedrijven op om de uitdagingen voor voedselsystemen in de toekomst aan te gaan. Op duurzame wijze voldoen aan deze uitdagingen kan volgens de commissie zakelijke kansen ontsluiten ter waarde van $ 2.300 mrd tegen 2030. Daarnaast zou dat bijna 80 miljoen banen opleveren.

Fresh biedt naar eigen zeggen directe antwoorden op deze uitdagingen met een actie-agenda voor concrete, betekenisvolle en uitgebreide maatregelen. Ook ondersteunt het programma de ontwikkeling van een Sustainable Development Goals (SDG)-routekaart voor de sector.

Open programma

De bedrijven lanceerden Fresh onder voorzitterschap van de World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) en de Eat Foundation (Eat). Het gaat om een open programma; andere bedrijven worden uitgenodigd om deel te nemen.

Bron: World Business Council for Sustainable Development | Foto: Shutterstock.com

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu