Chris Thijssen 24 november 2016, 09:02

Aandeel plofkip in supermarkten gekelderd

Supermarkten hebben een kwart meer kip met minimaal één ster van het Beter Leven-keurmerk in het schap dan vorig jaar. Het aandeel plofkip nam fors af.

Photo 1472430023262 9a743f7570cb

Dat blijkt uit een steekproef van Wakker Dier, dat het kipassortiment van de twaalf grootste supermarktketens onderzocht. Hierin werden vleeswaren en conserven niet meegenomen.

Uit de steekproef blijkt dat het aandeel plofkip is afgenomen van 63 procent vorig jaar naar 16 procent dit jaar. Albert Heijn, Jumbo, Vomar en Dekamarkt zijn volgens Wakker Dier helemaal plofkipvrij. Volgende week volgt ook supermarktketen Dirk, meldt de organisatie.

Het aandeel van de nieuwe ‘tussenkip’, het eigen concept van supermarkten dat tussen plofkip en kip met één Beter Leven-ster in zit, is toegenomen.

Beter Leven-keurmerk

Ook kip met een of meer sterren van het Betere Leven-keurmerk is meer te vinden in de supermarkten dan een jaar geleden, meldt Wakker Dier. Het aandeel van deze kip ligt nu op bijna 27 procent, tegenover 21 procent een jaar geleden. Dat is een stijging van 25 procent. Vooral het aandeel van kip met één Beter Leven-ster nam toe. Het aanbod van kip met twee of drie sterren blijft klein en nam zelfs licht af ten opzichte van vorig jaar.

‘Vomar loopt voorop’

Bij supermarktketen Vomar vond Wakker Dier met 42 procent het hoogste percentage kip met het Beter Leven-keurmerk. Hekkensluiter is volgens de dierenwelzijnsorganisatie Emté, waar nog relatief veel plofkip ligt en waar 9 procent van het kipassortiment een ster heeft.

De organisatie zegt zijn campagne voort te zetten totdat alle kip in de supermarkten is voorzien van minimaal één ster van het Beter Leven-keurmerk.

Bron: Wakker Dier | Foto: Stephen Mierendorf, via Unsplash Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
 

Wandelstok met sensor helpt slechtzienden de weg op

Aan de onderkant van de zogeheten MySmartCane heeft Vasileios Tsormpatzoudis, promovendus aan de Britse University of Manchester, een 3D-geprinte sensor bevestigd. De draadloze sensor geeft een audiosignaal af wanneer gebruikers over straat lopen en gehinderd dreigen te worden door objecten op de weg.Veiligheid verbeterenDe sensor berekent de afstand tussen de wandelstok en het object. Vervolgens krijgen gebruikers een waarschuwing in de vorm van geluid om een valpartij of botsing te voorkomen. Het systeem is verder voorzien van een koptelefoon, waarmee gebruikers het audiosignaal kunnen horen zonder geluidsoverlast te veroorzaken voor hun omgeving.Gebruikers van de wandelstok kunnen ook een koptelefoon met beengeleiding inzetten om naast het waarschuwingssignaal van de wandelstok ook geluidsignalen in hun directe omgeving te kunnen horen.Gemakkelijker navigeren“De gebruiker van de slimme wandelstok krijgt een waarschuwing in de vorm van een zacht geluid in tegenstelling tot gewone wandelstokken, waarbij de stok eerst ergens tegenaan moet botsen voor hij door heeft dat er hindernissen op de weg zijn”, zegt Tsormpatzoudis in een persbericht. “Navigeren in de omgeving wordt daardoor gemakkelijker en sneller voor blinden en slechtzienden.”De onderzoeker zegt de slimme wandelstok verder te ontwikkelen om naast geluidssignalen ook vibraties af te geven ter waarschuwing bij hindernissen op de weg. De sensor moet vervolgens goedkoop geproduceerd worden en toepasbaar zijn op veelgebruikte wandelstokken.Bekijk hieronder hoe de slimme wandelstok werkt:Start-upEerder ontwikkelde de Britse start-up Walk to Beat een slimme wandelstok met een ingebouwde sensor, die patiënten met de ziekte van Parkinson moet helpen om beter te lopen. De sensor in de wandelstok registreert de bewegingen van de patiënt. Bij de ziekte van Parkinson ervaren patiënten de zogeheten aandoening freezing, waarbij ze het gevoel krijgen dat hun voeten aan de grond ‘vastplakken’.Deze aandoening leidt mogelijk tot valpartijen. Om dit te voorkomen, geeft de slimme wandelstok van Walk to Beat een pulserend ritme aan de gebruiker via het handvat van het apparaat. Volgens de start-up kunnen ritmische prikkels, zoals een tikkend geluid, patiënten helpen om uit de verstijving te komen. Bron: University of Manchester | Foto: Christopher via Unsplash.com, Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)