Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 11 juni 2015, 12:21

ABN Amro ziet groeimogelijkheden boomkwekerijen

Groen speelt een steeds belangrijker rol in een duurzame leefomgeving. Voor boomkwekerijen liggen er door de aantrekkende economie nieuwe kansen.

Noordzeeboerderij met MS Terschelling

Dat schrijft ABN Amro in de sectoranalyse Groen doet leven. Boomkwekerijen kunnen inspelen op nieuwe trends als stadslandbouw en gemeentelijke initiatieven om meer groen in de stad te krijgen.

Nieuwe markten

Volgens ABN Amro kunnen boomkwekerijen profiteren van de groeiende aandacht voor duurzaamheid. Bedrijven en woningcorporaties zijn geïnteresseerd in groene daken, die bijdragen aan isolatie en een goede waterhuishouding. In Frankrijk zijn architecten en projectontwikkelaars van commercieel vastgoed sinds dit jaar verplicht een groen dak op te nemen in het ontwerp voor nieuwbouw. Denemarken, België, Duitsland, Canada en Australië hebben een soortgelijke verplichting. Dat biedt mogelijkheden voor de export.

Gemeenten investeren in groene plekken in de stad voor de verbetering van de luchtkwaliteit en natuurlijke waterberging. Wijken met veel groen gelden bovendien als veilig en leefbaar. Stadslandbouwprojecten moeten inwoners weer in contact brengen met de natuur en gezonde voeding. Projecten als iVerde, De Vitale Groene Stad en Into Green zijn enkele van die initiatieven. Door de betrokkenheid van de brancheorganisaties zijn die initiatieven ook gericht op de hogere verkoop van groenproducten.

Hoogwaardige kwaliteit

Uit de analyse blijkt verder dat boomkwekerijen een breed en hoogwaardig kwalitatief product bieden. Het aanbod varieert van parkbomen tot sierplanten, heesters, vruchtbomen en vaste planten. De ondernemingen kenmerken zich bovendien door een efficiënte productie en logistiek.

Groeikansen

De afgelopen jaren had de sector te lijden onder lagere bestedingen door bedrijven, overheden en particulieren. Sinds 2007 is het aantal kwekerijen afgenomen, mogelijk als gevolg van de economische crisis. De gemiddelde bedrijfsgrootte is tussen 2000 en 2014 gestegen van iets meer dan 2,5 hectare naar ruim 5 hectare.

De aantrekkende economie verhoogt de groeikansen. De groensector zou moeten nadenken over nieuwe verdienmodellen. Daarnaast liggen er mogelijkheden door kortere ketens, online verkoop en een thuisbezorgservice. 

Bron: ABN AMRO | Foto: Esther Westerveld, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Voorzichtige stap McDonald's naar gecertificeerd rundvlees

De fastfoodketen zegt dat duurzaam rundvlees een van zijn prioriteiten is. Het concern wil zich actiever opstellen in de samenwerking met de rundvleesindustrie om duurzame veehouderij te bevorderen.De pilot heeft tot doel een onafhankelijke kwaliteitscontrole op te zetten volgens de maatstaven van de Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB). Die organisatie is vorig jaar opgericht en kent landelijke afdelingen in onder meer Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten en Canada. Vooralsnog bestaat de Roundtable uit slechts 43 leden, waaronder multinationals als Cargill, WalMart en McDonald's, en ngo's als het World Wildlife Fund en Nature Conservancy.Over de precieze bedoelingen van de Global Roundtable for Sustainable Beef zijn de meningen verdeeld. De organisatie doet bijvoorbeeld geen uitspraken over het preventief gebruik van antibiotica. Tegenstanders noemen de Roundtable vooral een vergroeningsvehikel. Anderen prijzen het feit dat de sector een voorzichtig begin maakt met hervormingen. Volgens de GRBS is de groep opgericht om meer duidelijkheid te krijgen over mogelijke verbeteringen in de veehouderij.Duurzamer vleesMcDonald’s heeft toegezegd vanaf 2016 een deel van het hamburgervlees duurzaam in te kopen. De proef in Canada moet duidelijk maken wat die toezegging voor het bedrijf inhoudt, en wat de obstakels zijn bij certificering.Verduurzaming in de eigen restaurants heeft grote gevolgen voor de toeleveringsketen. Eerder dit jaar kondigde McDonald's aan geen vlees in te kopen van kippen die zijn behandeld met antibiotica bedoeld voor mensen. Het Amerikaanse Tyson Foods, de grootste kippenvleesverwerker ter wereld, liet daarop weten dit in de toeleveringsketen te gaan verbieden.Bron: Calgary Herald, GRSB, GreenBiz | Foto: Henry Hemming, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)