Chris Thijssen 02 november 2015, 09:24

Agrifood-trein naar China vervoert voedsel 5 keer goedkoper

Het transport van voedingsmiddelen en bloemen van Nederland naar China zou goed via het spoor kunnen plaatsvinden. Dat is vijf keer zo goedkoop als per vliegtuig en levert milieuwinst op.

272620

Dat zegt onderzoeker Xaioyong Zhang, werkzaam bij onderzoeksinstituut LEI van de Wageningen UR, op basis van een rapport dat ze samen met de Rabobank schreef. Via de YuXinOu Railway tussen Rotterdam en het Chinese Chongqing worden vooral goederen van China naar Nederland vervoerd.

Wanneer de trein vanuit Nederland terugkeert naar China, is die regelmatig grotendeels leeg. Dat gegeven prikkelde Zhang om uit te zoeken of de Nederlandse agrifood-sector de treinverbinding zou kunnen benutten.

Milieuvriendelijker

Het vervoeren van goederen per trein tussen de Chinese industriestad en Rotterdam kost 13 dagen. Dat is aanzienlijk langer dan transport per vliegtuig, maar volgens Zhang ook vijf keer zo goedkoop. Bovendien zou vervoer per trein milieuvriendelijker zijn.

Vergeleken met transport per schip is de trein dertig tot veertig dagen sneller, en slechts anderhalf keer zo duur, berekende de onderzoeker.

Klimaatwisselingen

Een goederentrein die voornamelijk wordt ingezet voor het transport van laptops van China naar Europa en auto’s van Europa naar China, vergt voor het transport van voedingsmiddelen en bloemen volgens Zhang nog wel wat aanpassingen.

“De trein reist door een gebied waar de temperatuur ’s zomers stijgt tot 45 graden Celsius en ’s winters zakt naar -45 graden Celsius”, zegt de onderzoeker tegen Resource. “Bloemen of fruit moeten altijd worden bewaard en vervoerd bij ongeveer dezelfde temperatuur en luchtsamenstelling. Maar daarvoor zijn gewoon containers beschikbaar.”

Behalve aanpassing van de trein, moeten ook in China bepaalde zaken worden aangepast. De douane in de Chinese industriestad Chongqing is volgens Zhang nog niet bevoegd om producten als fruit, groente, vlees en melkpoeder te keuren. Een vergunning daarvoor is echter aangevraagd.

Bron: Resource Wageningen UR | Foto Ken Marshall, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Urker vissers ontwikkelen keurmerk voor Noordzee-vis

Dat meldt de gemeente Urk. De Stichting Algemeen Belang BioGroup Noordzee, bestaande uit verschillende Urker vissers, krijgt van de gemeente een startbijdrage van € 5.000 om het nieuwe keurmerk te realiseren. De certificering is bedoeld voor vis, schaal- en schelpdieren uit de Noordzee, de Waddenzee en de Zeeuwse wateren.Er bestaan al verschillende keurmerken voor vis, zoals MSC en ASC. Wilde vis kan op dit moment echter nog geen biologisch keurmerk krijgen en ligt daarom in de winkelschappen niet bij de biologisch verantwoorde producten.Duurzame visserijDat terwijl de Nederlandse visserij verduurzaamt. “De laatste jaren is er al sprake geweest van een enorme inhaalslag”, zegt wethouder Geert Post, in een nieuwsbericht. Veel vissers werken volgens hem met nieuwe vismethoden.Zo voorkomen ze de bijvangst zoveel mogelijk en is er veel aandacht voor een vermindering van stookoliegebruik. Daarnaast experimenteren vissers met andersoortige en lichtere netten. Post: “Daarin past het ook om de ontwikkeling van een biologisch keurmerk te ondersteunen.”Keurmerken ordenenNaast keurmerken voor vis bestaan er verschillende andere duurzaamheidskeurmerken voor voedingsmiddelen. De Alliantie Verduurzaming Voedsel werkt aan een ordening van deze keurmerken. Hiermee willen de betrokken partijen bedrijven ondersteunen bij hun verkoop en inkoop.Bron: Gemeente Urk | Foto: Sarahhoa, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)