2 minuten lezen

Avebe steekt € 22,5 mln in duurzame aardappelinnovaties

De Nederlandse aardappelzetmeelverwerker Avebe investeert dit lopende boekjaar circa € 22,5 mln in de ontwikkeling van innovaties. Het halen van duurzame ingrediënten uit aardappelen, moet leiden tot een hogere omzet.

 Avebe steekt € 22,5 mln in duurzame aardappelinnovaties

Dat schrijft Boerderij Vandaag. Avebe werkt aan de ontwikkeling van innovaties die een hogere toegevoegde waarde opleveren en zo de omzet verhogen. Dat kan onder meer door uit aardappelen gespecialiseerde ingrediënten voor voedingsmiddelen te halen.   

Duurzame aardappel

Zo maakt het bedrijf uit zetmeel en met eiwitten diverse producten met toegevoegde waarde voor zijn klanten. In de toekomst verwacht het bedrijf nog meer waardevolle stoffen uit de aardappel te kunnen halen. Daarvoor is echter meer onderzoek nodig.

Om de ontwikkeling van innovaties op dit gebied te versnellen, gaat Avebe samenwerken met de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) en projectontwikkelaar Triade, schrijft Boerderij Vandaag. Daarvoor wordt onder meer een innovatiecentrum gebouwd in Groningen, met ruimte voor een laboratorium, een proeffabriek, werkplekken en een innovatiecentrum.

Innovatie

“Door de samenwerking kunnen we onze innovatiekracht versterken en nieuwe kennis ontwikkelen met toonaangevende kennisinstellingen. Daarnaast komen we via RUG gemakkelijker in contact met start-ups: jonge bedrijven met vernieuwende ideeën”, zegt Avebe-bestuursvoorzitter Bert Jansen tegen Boerderij Vandaag.  

“Bovendien zit de afdeling Research & Development van Avebe nu verdeeld over meerdere locaties met verouderde faciliteiten. Dat wordt samengevoegd in het nieuwe innovatiecentrum. En Avebe hecht aan regionale samenwerking. Net als RUG zijn ook wij geworteld in deze regio.”

Bron: Boerderij Vandaag | Foto: public domain

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

Boerenprotesten barsten weer los; is kringlooplandbouw een oplossing voor het stikstofprobleem?

De boerenprotesten laaiden weer op door nieuwe stikstofmaatregelen. Maar in plaats van boos protesteren kan de Nederlandse boer ook in de spiegel kijken en zien of hij zelf iets kan doen. Het gerommel in de marge met de nieuwe krachtvoerregels helpt niemand, maar een overstap naar kringlooplandbouw kan de hele Nederlandse veeindustrie redden, denkt kringloopboer Maurits Tepper.

Boerenprotesten barsten weer los; is kringlooplandbouw een oplossing voor het stikstofprobleem?

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu