Jerom van Gemert 13 april 2015, 13:03

Bayer en Farm Frites verduurzamen aardappel bottom-up

Met een Bottom-up strategie moet de Nederlandse aardappelteelt duurzamer worden. Het Nederlandse bedrijf Farm Frites en het Duitse Bayer CropScience gaan samenwerken.

Fotolia 52131769 Subscription Monthly XXL

Vijf aardappelboerderijen in Nederland en België zijn aangewezen als proefboerderijen. Samen met de boeren onderzoeken Bayer en Farm Frites welke duurzame maatregelen het beste werken per boerderij. Ze kijken naar biodiversiteit, erosie, kunstmest, energiegebruik, productkwaliteit en bestrijding van pestdieren.

Het doel is om de milieu-impact van de aardappelteelt te minimaliseren met maatregelen die ook een toegevoegde waarde geven aan de oogst. Volgens Farm Frites zijn duurzame technieken nodig om kwaliteit te blijven leveren en concurrerend te zijn in de markt.

Bayer CropScience

Het Food Chain Partnership is opgezet door Bayer CropScience om landbouw over de hele wereld te verduurzamen. Het bedrijf werkt samen met alle spelers in de keten, van boeren tot exporteurs. Bayer brengt de verschillende spelers samen en geeft advies.

Farm Frites is een aardappelverwerkingsbedrijf dat aardappelplanten veredelt. Het levert vooral diepvriesproducten. Het is een van de grootste aardappelverwerkingsbedrijven ter wereld.

Bron: Bayer CropScience | Foto: 16:9clue via Flickr, Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Supersnelle 3D-printer haalt miljoenen op

Autodesk, bekend van onder meer de AutoCAD-software, investeert vanuit het Spark Investment Fund dat eind vorig jaar is geïntroduceerd. Doel van dit fonds is om innovatieve, ondernemende bedrijven te helpen met het verleggen van de grenzen van 3D-printen. De start-up Carbon3D print voorwerpen niet meer laag-voor-laag, maar met behulp van een fotochemisch proces. Vanuit een bakje met vloeibare hars trekt de printer het geprinte voorwerp omhoog. De hars wordt hard door UV-licht en zuurstof. De snelheid ligt 25 tot 100 keer hoger dan bij traditionele 3D-printers.Grootschalig“We hebben het Spark Investment Fund opgezet om het 3D-printen vooruit te helpen”, zegt Carl Bass, CEO van Autodesk. “Carbon3D belichaamt de innovatie die nodig is om de manier waarop producten worden gemaakt te veranderen. De snelheid van de technologie maakt 3D-printen voor het eerst ook écht interessant voor grootschalige productie, in plaats van voor prototypes en kleinschalige toepassingen waarvoor het nu vaak wordt gebruikt.”“We werken op de snijvlakken van hardware, software en moleculaire wetenschap. Op die manier willen we de obstakels wegnemen die ervoor zorgen dat 3D-printen nog niet wordt toegepast voor grootschalige productie”, zegt Joseph DeSimone, de CEO en oprichter van Carbon3D. De in Silicon Valley gevestigde start-up Carbon3D maakte veel indruk tijdens de afgelopen TED-conferentie in Vancouver. Ook verscheen er een artikel in het blad Science Magazine. Binnen twaalf maanden wil het bedrijf de eerste industriële printer in de markt zetten die van deze techniek gebruik maakt.Bron: Autodesk | foto: Autodesk