Leestijd 2 minuten

Bedrijven en boeren werken internationaal meer samen

Voedingsmiddelenbedrijven en de agrisector werken steeds vaker samen met de boeren aan het begin van de toeleveringsketen. Ondernemingen zien dit als een investering in de betrouwbaarheid en verduurzaming van de keten.

388773

Uit de studie Joining Both Ends of the Supply Chain van de Rabobank blijkt dat voedingsmiddelenbedrijven en agribusinesses zich zorgen maken over de transparantie en de betrouwbaarheid van de keten. Volgens Rabobank zijn toeleveringsketens de afgelopen jaren onder grotere druk komen te staan. 

Consumenten hebben meer belangstelling dan vroeger voor de herkomst van producten en ingrediënten. Ook bedrijven zelf eisen een grote transparantie, onder meer na een aantal voedselschandalen, zoals in China.

Goede contacten

Goede contacten met leveranciers geven bedrijven de mogelijkheid meer invloed uit te oefenen op duurzame productiemethoden. Daarnaast vergroten die de traceerbaarheid van grondstoffen met een kerumerk. Directe relaties met producenten van landbouwgewassen leveren bovendien potentiële besparingen op bij de aankoop van ruwe grondstoffen. Dit is vooral het geval bij bedrijven die afhankelijk zijn van producten uit ontwikkelingslanden, zoals koffie, cacao, noten, specerijen en tropisch fruit. 

Er zijn volgens Rabobank drie factoren die de relatie met boeren verbeteren. Bedrijven als Nespresso kiezen ervoor om de banden met koffiecoöperaties aan te halen. Voor boeren is er de zekerheid van een vaste afnemer van hun producten. Nespresso is verzekerd van voldoende aanvoer. Het concern kan bovendien invloed uitoefenen op de teeltmethoden ter plekke. Bijvoorbeeld in het gebruik van kunstmest en pesticiden. 

Geduld

Meerjarige overeenkomsten en technische ondersteuning bieden voor alle partijen voordelen, blijkt uit het rapport. Een aantal chocoladefabrikanten, waaronder snoepfabrikant Mars, en Rabobank hebben een ondersteunend project opgezet voor duurzame cacaoproductie in Indonesië. Het initiatief geeft boeren onder meer trainingen in nieuwe landbouwmethoden. Mars werkt in een ander verband samen met zuivelfabrikant Danone in een investeringsfonds voor duurzame landbouw. 

Uiteindelijk leiden geduld en contacten over de langere termijn tot de beste resultaten voor voedingsmiddelenbedrijven en agribusinesses, schrijft de bank. Die aanpak betaalt zich terug door een betrouwbare en transparante keten en een duurzame grondstoffenproductie. 

Bron: Rabobank | Foto: Coffee Management Services, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu