Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 24 oktober 2016, 14:31

Biergigant AB InBev neemt biologisch biermerk over

De Leuvense bierbrouwer AB InBev heeft het Belgische biologische biermerk Ginette overgenomen. Daarmee zet de biergigant zijn eerste stappen in de markt van biologische bier.

8851594972 106ac8af1b k

Dat schrijft de Belgische krant De Morgen. Ginette-bier, sinds 2009 op de markt, draagt een biolabel. Er zijn verschillende varianten van het bier, zoals blond, fruit en tripel. Brouwerij La Binchoise in Henegouwen is verantwoordelijk voor de productie.

Voor de oprichters van Ginette is de overname van het merk noodzakelijk voor groei. “Biobier is populair en in onze huidige setting kunnen we de vraag niet volgen”, zegt medeoprichter Didier Hamoir tegen De Morgen. Volgens Hamoir was AB Inbev een ‘logische keuze’.

Biologisch bier

Hamoir treedt zelf in dienst bij AB InBev. Zijn partners blijven als consultant betrokken. Zo willen de oprichters biologisch bier bij een groter publiek onder de aandacht brengen en beter positioneren.

Korneel Warlop, woordvoerder van AB InBev, beaamt dat er vraag is naar biologisch bier. “Dankzij onze expertise inzake distributie zullen we het bier kunnen introduceren bij een breder publiek”, zegt hij tegen De Morgen.

Bron: De Morgen | Foto: emily kneeter, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Deel dit bericht op
Lees ook

Grafiek: Niet iedereen heeft dezelfde impact met zijn eetpatroon − deze groep zorgt voor de meeste uitstoot

Dat een duurzaam voedselsysteem een ander dieet vereist, weten we inmiddels. De vraag is vooral wíe hun dieet moeten veranderen. Wetenschappers vergeleken het eetpatroon van verschillende...

06 augustus 2026, 11:04

Gras is óók voedzaam voor mensen, zegt foodtech-startup Grassa − en dat levert de landbouw voordelen op

Wat als niet alleen koeien gras eten, maar mensen ook? Grassa wil dat mogelijk maken. De opbrengst: minder stikstofuitstoot, minder soja-eiwit en hoogwaardige eiwitten voor mensen.

03 augustus 2026, 10:12

Italianen bouwen duurzame ‘Bosco Verticale’ in China

Dat schrijft de website Inhabitat. Het zogeheten Mountain Forest Hotel wordt ontwikkeld voor het Hongkongse bedrijf Cachet Hotel Group. Met een oppervlakte van 31.200 vierkante meter en 250 kamers, moet dit gebouw bijdragen aan de toeristische faciliteiten van Guizhou.Duurzaam gebouwIn het ontwerp van het Italiaanse architectenbureau Stefano Boeri Architetti (SBA) staat de beplanting centraal. Hiermee zegt de architect de biodiversiteit in het gebied te vergroten en de luchtkwaliteit van het gebied te verbeteren. Dit wordt mogelijk gemaakt doordat de bomen op de balkons van het hotel onder andere CO2-uitstoot en fijnstof opnemen. Daarnaast wordt het gebouw met de installatie van duurzame maatregelen energiezuinig.Verticale bossenEerder heeft SBA de zogeheten Bosco Verticale in Milaan ontworpen. Het groene gebouw is gevestigd op Porte Nuova, het belangrijkste zakelijke district van Milaan. De twee torens van 110 meter en 76 meter hoog hebben duizend bomen op de balkons. Hiermee zegt de architect de lokale ecologie en het stadsklimaat te verbeteren.Met een integraal energiesysteem van het Nederlandse ingenieursbureau Deerns, moet het energieverbruik van de Bosco Verticale 20 procent minder zijn dan vergelijkbare woontorens. Daarnaast zijn de woningen voorzien van een laagtemperatuurvloerverwarming en –koeling.Naast het geplande verticale bos in Ghuizou, ontwikkelt SBA ook een verticaal bos in de Zwitserse plaats Lausanne. Het tweede verticale bos van Boeri krijgt 24.000 planten, waaronder honderd cederbomen van vier verschillende soorten. Het 117 meter hoge gebouw met 36 verdiepingen moet met de groenvoorziening bijdragen aan de ontwikkeling van de lokale ecologie en biodiversiteit.Is het wel duurzaam?Hoewel de Italiaanse architect meerdere onderscheidingen heeft ontvangen voor zijn visie op duurzame bouw, zijn er vraagtekens gezet bij de methode die wordt gebruikt om de verticale bossen te realiseren. Door het veelvoudige gebruik van beton om de zware bomen op de balkons van het gebouw te ondersteunen, vraagt Lloyd Alter, journalist bij duurzaamheidssite Treehugger, zich af of het verticale bos wel zo duurzaam is.Volgens de journalist is beton namelijk verantwoordelijk voor vijf tot zeven procent van de wereldwijde CO2-uitstoot. Alter stelt verder dat de Bosco Verticale van Boeri niet duurzaam kan worden genoemd, zonder precies te weten hoeveel CO2-uitstoot de bomen zullen absorberen en hoeveel CO2-uitstoot het benodigde beton zal opleveren.Meer weten over verticale bossen en groene gebouwen? Lees ook:Singapore krijgt verticaal bos in nieuw complex Hoogste toren van Tokio vangt CO2 op met veel groen OVG ontwikkelt multifunctioneel gebouw aan de Zuidas  Bron: Stefano Boeri Architetti, Inhabitat | Foto: Stefano Boeri Architetti (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)