Leestijd 2 minuten

Chocolade verpakt in duurzaam choco-papier

In het Verenigd Koninkrijk heeft een papierfabrikant een manier bedacht om de schil van de cacoaboon te gebruiken als verpakking voor chocoladerepen.

6199074426 94ebcf4097 b e1382349341149

Het hergebruik van de schil van cacoabonen is een innovatieve oplossing om het afval in de industrie te verminderen. Van de 3,5 tot 4 miljoen ton aan cacaobonen die elk jaar wordt geproduceerd, eindigt zo’n 76 procent als afval.

James Cropper, een Engelse papierfabrikant, heeft nu een methode ontwikkeld om die cacaoschillen nuttig te gebruiken. Het duurzame papier gaat nu in productie en is gecertificeerd voor gebruik in de voedselsector. Volgens Cropper is de productie van papier uit overblijfselen van de cacoaboon een significante doorbraak in de voedings- en verpakkingsindustrie.

Onderzoek

Het idee komt oorspronkelijk vandaan bij de chocoladeproducent Barry Callebaut. Op verzoek van Callebaut startte het papierbedrijf een onderzoek naar alternatieven voor de verpakking van chocolade om de afvalverwerkingsprocessen te reduceren en een duurzame bijdrage te leveren.

Eerder dit jaar opende de papierfabrikant ook al een faciliteit voor het recyclen van wegwerp koffiebekers voor het produceren van papier. Alleen al in het VK komen 2,5 miljard papieren bekers terecht op een afvalbelt.

 

Bron: environmentalleader

Foto: Desert Botanical Garden

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu