De zoete aardappelen zijn afkomstig van verschillende telers die de gewassen in een proef op in totaal op 7 hectare land telen. Ze gebruiken het gewas ‘beauregard’, dat goed in de zand-leemgrond in bepaalde gebieden in België gedijt.
CO2-reductie
Normaal gesproken zijn zoete aardappelen veelal afkomstig uit Amerika of Afrika. Door het product dichter bij huis, in België, te telen zijn er minder transporten nodig, wat de CO2-uitstoot vermindert.
Colruyt heeft naar eigen zeggen de Belgische primeur met de verkoop van zoete aardappel van eigen bodem. Met het volume dat de testende telers aanleveren, kunnen klanten van Colruyt en Okay, onderdeel van Colruyt, in ieder geval in december en januari terecht voor Belgische zoete aardappels. Als de test verder succesvol verloopt, wordt de teelt volgend seizoen uitgebreid.
Teelt in Zeeland
Ook in Nederland wordt getest met de teelt van zoete aardappel in eigen land. In oktober bleek uit een pilot bij Zeeuwse akkerbouwers dat de teelt van zoete aardappelen in de provincie Zeeland mogelijk is. Dat biedt volgens de projectpartners kansen voor duurzame en lokale voedselproductie.
Bron: Colruyt | Foto: Colruyt
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
