Dat schrijft Akkerwijzer.nl.
In Unitip registeren bietentelers hun teeltgegevens. Op basis daarvan ontvangen zij vervolgens rapportages en adviezen om hun teelt te verbeteren. Hierbij staan onder meer de thema’s milieu en omgeving centraal. Ook biedt het programma vergelijkingsrapporten, waarin een teler wordt vergeleken met telers in de regio of elders in Nederland.
Duurzame teelt
De aan Cosun verbonden suikerbietentelers mogen nu nog zelf beslissen om deel te nemen aan het registratieproces. Volgens Cosun is volledige deelname, en daarmee samenhangende duurzaamheid, echter een goed verkoopargument van suiker aan grote afnemers.
Die zouden een duurzame en transparante productie van hun grondstoffen eisen, schrijft Akkerwijzer.nl. Vanaf 2018 zijn de telers dan ook verplicht om hun gegevens in Unitip te registreren.
Duurzaam en transparant
“Duurzaam telen van voedsel wordt steeds belangrijker. Consumenten hechten steeds meer waarde aan duurzaam geproduceerde producten en eisen transparantie”, zegt Pieter Brooijmans, manager Agrarische Dienst bij Suiker Unie, tegen Akkerwijzer.nl.
“Vervolgens leggen suikerverwerkers duurzaamheidseisen op aan hun grondstoffenleveranciers. Kun je als producent/leverancier daar niet aan voldoen, dan hoef je niet meer te leveren. Bovendien, als zeer vakkundige agrariërs hebben we niets te verbergen.”
Bron: Cosun, Akkerwijzer.nl | Foto: public domain
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
