Leestijd 2 minuten

Crowdfunders financieren chocoladefabriek in Amsterdam

De bouw van een duurzame chocoladefabriek in Amsterdam komt een stap dichterbij. Binnen 48 uur haalden de Chocolatemakers hun doelbedrag van € 30.000 op via crowdfunding.

Crowdfunders financieren chocoladefabriek in Amsterdam

Ondertussen staat de teller op ruim € 55.000. De Chocolatemakers gaan met het geld hun huidige fabrieksruimte in Amsterdam uitbreiden, verduurzamen en de nieuwe machines aanschaffen. Het bedrijf wil onder andere warmte terugwinnen uit de cacaobonenbrander.

De Chocolatemakers produceren wekelijks 4000 chocoladerepen, verkrijgbaar bij meer dan 100 verkooppunten in Nederland. Dit aantal wil het bedrijf verhogen. De nieuwe fabriek is daarnaast toegankelijk voor het publiek.

Sinds 2011 produceren de Chocolatemakers duurzame chocolade. In 2014 ontving het bedrijf de DAM Prijs voor de meest duurzame MKB’er van Amsterdam. De chocoladeproducent heeft de hele productieketen zelf in de hand.

Windkracht

De biologische cacaobonen zijn afkomstig van boerencoöperaties in Congo, Peru en de Dominicaanse Republiek. De boeren krijgen direct bij levering een goede prijs. Vanuit de Dominicaanse Republiek komen de bonen CO2-neutraal op windkracht naar Amsterdam met 's werelds enige motorloze vrachtzeilschip Tres Hombres. In Amsterdam brandt, kraakt en walst het bedrijf de bonen met behulp van tweedehands machines.

De crowdfundingsactie loopt nog tot 15 april. Investeerders krijgen de rente deels in chocoladerepen uitbetaald.

Bron: Chocolatemakers, Oneplanetcrowd | Foto: Sanjay Acharya, via Wikipedia Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

‘Kweeksteak’ uit het laboratorium lijkt op een echte rib-eye

Het Israëlische kweekvleesbedrijf Aleph Farms presenteerde een nieuwe steak uit hun lab voor kweekvlees: de rib-eye. Met doorbloeding, vet en vlees is het een geavanceerdere vorm van de eerdere steak die het bedrijf maakte. Een 3D-printer zette de verschillende vleesonderdelen in elkaar en laat zien wat er allemaal mogelijk is met kweekvlees.

‘Kweeksteak’ uit het laboratorium lijkt op een echte rib-eye

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazine


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu