Consumenten kunnen de korrels, verpakt in een ventilerend cellofaan, in de koelkast, fruitschaal of groentelade plaatsen. Verse groenten, fruit en kruiden die daar worden bewaard, maken tijdens het rijpingsproces het natuurlijke gas etheen aan. Dit gas zorgt voor een versnelling van de rijping.
De actieve potassium permanganaat-korrels in de Slowd-verpakking trekken dit etheen aan en neutraliseren het. Dat vertraagt het rijpingsproces, waardoor de producten zo’n 2,5 keer langer vers blijven. De korrels blijven circa dertig dagen werkzaam.
Biologisch afbreekbaar
Niet alleen de toepassing van het product levert duurzaamheidswinst op, ook het product zelf is zo duurzaam mogelijk gemaakt. Zo zijn de korrels biologisch afbreekbaar en is de kartonnen verpakking gemaakt van landbouwafval. Deze is volgens Slowd daarnaast bedrukt met duurzame inkt.
Verder doneert het bedrijf een deel van de winst aan de Voedselbanken.
Lees ook:
- Deze kaart houdt groenten en fruit 2 keer langer houdbaar
- Filter absorbeert rijpingsgas en houdt fruit langer vers
- Plus-supermarkt zet mist in om groente en fruit langer vers te houden
Bron: Slowd | Foto: Slowd
