Chris Thijssen 08 september 2016, 12:18

Delhaize start proef met bio-daktuin op supermarkt

Delhaize start op een van zijn supermarkten in België een proef met een groentetuin op het dak. De biologische oogst van de daktuin wordt rechtstreeks verkocht in de supermarkt zelf.

11288599234 76df08ae56 o

Dat schrijft vakblad Gondola. De groentetuin wordt vanaf 2017 als proefproject op het dak van de Delhaize-supermarkt Boondael in Elsene in gebruik genomen. De 320 vierkante meter grote daktuin wordt voor de helft overdekt. De andere helft wordt bedekt door een serre, waardoor de supermarkt naar eigen zeggen het hele jaar door groenten kan telen.

De kerstomaten, sla en aubergine die op het dak worden geteeld, worden rechtstreeks in de Boondael-supermarkt verkocht. Hoe groot de volumes zullen zijn, kan Delhaize nog niet inschatten.

Volgens de supermarktketen voldoen de groenten aan de voorwaarden voor biologische teelt. Omdat de gewassen op het dak worden geteeld in plaats van in de volle grond, kunnen ze dit label echter niet dragen. De verkoopprijs van de producten zal dan ook wat lager zijn dan die van producten die wel het biologische keurmerk dragen.

Duurzame en lokale producten

“Ik ben zeer trots dat ik dit innovatieve concept mag voorstellen”, zegt Denis Knoops, CEO van Delhaize België en Luxemburg, tegen Gondola. “Delhaize wil meer dan ooit inzetten op duurzame en lokale producten. Met deze primeur in de Belgische retail willen we onze voortrekkersrol nogmaals bevestigen.”

Voor de ontwikkeling en het beheer van de daktuin werkt Delhaize samen met specialisten op het vlak van daktuinen en stadstuinbouw. Doel is met het proefproject de mogelijkheden van urban farming te onderzoeken. Daarnaast wil Delhaize medewerkers en buurtbewoners betrekken bij het beheer van de stadstuin en scholen en geïnteresseerden rondleiden.

Bron: Gondola | Foto: normanack, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven) 

Puma en BNP Paribas belonen duurzame leveranciers

Sportkledingmerk Puma ontwikkelde het financieringsprogramma samen met BNP Paribas, International Finance Corporation (IFC) en IT-aanbieder GT Nexus. Het nieuwe programma bevat een mechanisme om de leveranciers van Puma aan te moedigen om hun duurzaamheidsprestaties te verbeteren.Normaal gesproken krijgen leveranciers van grote bedrijven in dit soort financieringsprogramma’s toegang tot aantrekkelijkere financiële pakketten door te profiteren van de kredietwaardigheid van de koper. Het nieuwe programma van Puma gaat een stap verder.Zo hangt de mate waarin de bank aan de facturen van leveranciers korting toekent niet alleen af van Puma’s kredietwaardigheid, maar ook van Puma’s leveranciersrating. Deze rating wordt toegepast nadat Puma zijn leveranciers heeft gemonitord op het naleven van afspraken op het vlak van ecologische en sociale standaarden. Beloning voor investeren in duurzaamheid“Dit is het eerste programma in onze industrie dat rekening houdt met de score van een leverancier in Puma’s milieu- en duurzaamheidsrating als een bonus of malus op de gerelateerde kosten”, zegt Lars Sørensen, COO van Puma, in een persbericht. “De investeringen van onze leveranciers in duurzaamheid worden dus beloond. Dat is een extra incentive voor hen om hun ecologische en sociale standaarden te verbeteren.”Volgens Frank Waechter, senior director treasury & insurance van Puma, maakt de samenwerking met BNP Paribas het mogelijk het innovatieve programma aan te bieden aan leveranciers wereldwijd. Het programma richt zich vanaf heden dan ook op meer dan driehonderd productiepartners over de hele wereld.Duurzaamheidsbeleid en -nalevingVolgens BNP Paribas komen ethische standaarden, duurzaamheidsbeleid en naleving steeds hoger op de prioriteitenlijst bij het besluitvormingsproces van investeerders. Daarom is er voor bedrijven een cruciale noodzaak om meer geavanceerde duurzame financieringsproducten en -oplossingen te zoeken.“Het programma dat we met Puma lanceren belicht het groeiende belang van duurzaamheidskwesties in verschillende branches en toont het vermogen van BNP Paribas om dergelijke innovatieve financieringsoplossingen te implementeren”, zegt Jacques Levet, head of transaction banking EMEA. “Het is daarnaast een getuigenis van Puma’s sterke innovatiecapaciteit als een leider in de industrie.”Het programma richt zich vanaf heden op meer dan driehonderd externe productiepartners van Puma wereldwijd.Bron: PNB Paribas | Foto: Peter Houghton, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)