Leestijd 2 minuten

Duurzame vismarkt opent in Amsterdamse Albert Heijn

Het duurzame merk Fish Tales heeft naar eigen zeggen de eerste shop-in-shop voor verse, duurzaam gecertificeerde vis in een Albert Heijn-winkel geopend.

Duurzame vismarkt opent in Amsterdamse Albert Heijn

De nieuwe vismarkt van Fish Tales bevindt zich in de Albert Heijn in het Amsterdamse winkelcentrum Gelderlandplein. In deze shop-in-shop is een selectie van onder meer verse vis, schaal- en schelpdieren op ijs, huisgemaakte verse vismaaltijden en gerookte en gebakken visproducten te koop.

Duurzame vis

Alle producten die de vismarkt aanbiedt, zijn gecertificeerd door de Marine Stewardship Council (MSC) voor wild gevangen vis of door de Aquaculture Stewardship Council (ASC) voor gekweekte vis. Zo wil Fish Tales klanten inspireren meer met vis te koken en om verantwoorde vis te consumeren.

Voor Bart van Olphen, oprichter van Fish Tales, is de opening van de shop-in-shop dan ook ‘een droom die uitkomt’. “Met onze nieuwe winkel kunnen we de klanten kennis laten maken met de lekkerste vis, afkomstig van die fantastische vissers met wie we intensief samenwerken. Juist door het consumeren van deze duurzaam gevangen vis dragen we gezamenlijk bij aan een betere toekomst van onze oceanen”, zegt Van Olphen in een persbericht.

Bron: Fish Tales | Foto's: Fish Tales (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven) 

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

De oceaan houdt een heleboel CO2 vast. Maar door bodemvissers kan die vrijkomen, tenzij we de oceaan beter beschermen

De bodem van de zee en oceaan houdt een heleboel CO2 vast. Maar schepen die bodemvissen, waarbij vissers netten over de grond slepen, zorgt ervoor dat die CO2 vrijkomt. Dat kan grote gevolgen hebben voor het klimaat, en daarom moet er meer oceaan beschermd gebied worden. Dat zeggen onderzoekers in een nieuwe studie naar het belang van oceaanbescherming.

De oceaan houdt een heleboel CO2 vast. Maar door bodemvissers kan die vrijkomen, tenzij we de oceaan beter beschermen

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazine


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu