Eiwitten zijn een essentieel onderdeel van ons dieet. Op dit moment halen we zo’n veertig procent van de eiwitten uit plantaardige bronnen zoals peulvruchten en granen. Deze komen vaak uit het buitenland: 29 procent van de plantaardige eiwitten wordt geïmporteerd van buiten Europa. Om minder afhankelijk te worden van andere landen, roepen de lidstaten op om zelf meer plantaardige eiwitten te produceren.
Aantrekkelijk
De strategie moet ervoor zorgen dat het verbouwen van eiwitrijke gewassen aantrekkelijker wordt. Met nieuwe regelingen voor peulvruchten en speciale fondsen voor eiwitrijke planten moeten Europese boeren ertoe verleid worden om meer eiwitten te telen. Het voorstel benadrukt dat boeren een sleutelrol vervullen in de eiwittransitie.
Biogas
Reststromen uit de landbouw kunnen vervolgens weer gebruikt worden om energie uit te winnen. Door afval uit de landbouw, industrie en huishoudens te vergisten, ontstaat biogas. Omdat dit gas ontstaat uit biomassa wordt het gekenmerkt als het hernieuwbaar. In tegenstelling tot aardgas zijn er geen fossiele brandstoffen nodig. Dit zorgt voor de nodige milieuwinst.
Etiketten
Europarlementariërs vragen daarnaast om meer onderzoek naar de impact en veiligheid van eiwitproductie in Europa. Ook stellen zij een label voor die de ecologische voetafdruk van voedselproducten en diervoeding met elkaar vergelijkt.
Actie
De nieuwe eiwitstrategie is niet alleen goedgekeurd, maar ook gemaakt door het Europese parlement. Dit is opvallend, aangezien de Europese Commissie ook werkt aan een eigen eiwitstrategie. Deze moet in 2024 gepresenteerd worden. Dat het parlement nu zelf het initiatief neemt, geeft aan dat de Europarlementariërs niet meer willen wachten tot de Europese Commissie met een plan komt. Hoewel het voorstel van het parlement niet bindend is, geeft het toch een serieus signaal af.
Lees ook:
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
