Leestijd 2 minuten

FrieslandCampina start met productie van duurzame kaas

Zuivelproducent FrieslandCampina gaat ‘PlanetProof’-kaas maken. Onder de vlag van kaasmerk Milner is vanaf april duurzame kaas verkrijgbaar. In december introduceerde het bedrijf bij zuivelmerk Campina het keurmerk.

FrieslandCampina start met productie van duurzame kaas

Het PlanetProof-keurmerk is ingesteld door Stichting Mileukeur en stelt eisen op het gebied van dierenwelzijn, natuur en klimaat. Deze eisen gaan verder dan de wettelijke eisen. Het keurmerk beoordeelt boeren bijvoorbeeld op de stalbezetting en hoe ze met de natuur omgaan.

““Met deze stap spelen we in op de groeiende vraag naar duurzamere kaas. We zetten hiermee een grote stap in onze kaasketen en daar ben ik bijzonder trots op. Dat doen we niet zomaar: we moeten van productie tot verpakken voldoen aan de ‘PlanetProof’-voorwaarden”, stelt Hans Meeuwis, President Dairy Essentials bij FrieslandCampina. De productie van de duurzame kaas begint deze week.

Lees ook: Hoe FrieslandCampina inspeelt op de vraag naar duurzame kaas

April

De duurzame kaas van Milner is vanaf april te koop in de supermarkt. Daarna wordt de kaas ook gemaakt voor de huismerken van retailpartners aan wie FrieslandCampina zuivel levert. Meeuwis verwacht dat die kaas "medio 2019" leverbaar is.

Duurzame initiatieven

FrieslandCampina werkt al langere tijd aan het verbeteren van de natuur, het klimaat en het dierenwelzijn. Dat uit zich bijvoorbeeld in massageborstels en eigen ligbedden voor de koeien. In de natuur krijgen bloemen en insecten de ruimte. Het concern stimuleert boeren om duurzame energie te gebruiken. Via het eigen Solar-programma werden 772 melkveebedrijven voorzien van 840.000 zonnepanelen. Een groot aantal melkveebedrijven die leveren aan het concern voorzagen op eigen initiatief hun staldaken al van zonnepanelen.

Met een groot distributiecentrum in Meppel wil FrieslandCampina de komende jaren 1,5 miljoen transportkilometers besparen. Dit moet jaarlijks 650 ton aan CO2-uitstoot gaan schelen.

 

Bron: FrieslandCampina | Afbeelding: Adobe Stock

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

Zorgt zeewier voor milieuvriendelijke koeien?

Koeien die een voedingssupplement van zeewier krijgen, stoten 80 procent minder methaan uit dan koeien die gewoon voer krijgen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van de Amerikaanse UC Davis. Er is maar 80 gram zeewier per dag nodig voor de grote methaanreductie, maar het speciale zeewier is lastig te verbouwen en koeien die op een weiland grazen krijgen het niet makkelijk binnen.

Zorgt zeewier voor milieuvriendelijke koeien?

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazine


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu