Dat toont RTV Oost in een video. In tegenstelling tot veel bestaande algenteeltinstallaties, die open zijn en op zonlicht werken, is de installatie van Harmsen en Temmink gesloten. Dat zou de kwaliteit en veiligheid van de algen ten goede komen.
LED-verlichting
Het prototype bestaat uit een kleine bak met LED-panelen, waar het water met daarin de algen langs stroomt. Doordat de algen voortdurend worden beschenen door LED-licht, kunnen ze optimaal groeien, legt Harmsen uit in de video.
Het systeem meet de concentratie van de algen in het water volautomatisch. Op basis van die concentratie bepaalt het systeem of de algen klaar zijn om te worden geoogst.
Duurzaam voedselpatroon
Harmsen en Temmink ontwikkelden het prototype in een pilotproces. De bedoeling is twee eigen installaties te bouwen en vervolgens een aantal systemen op de Europese markt te brengen. Wanneer de marktintroductie plaatsvindt, is niet bekend.
Daarmee willen ze bijdragen aan een duurzamer voedselpatroon. “De agrarische sector veroorzaakt ontzettend veel CO2-uitstoot. Groeiende algen nemen die CO2 juist op en er zitten meer voedingstoffen in algen dan in vlees. Het is letterlijk duurzaam voedsel”, zegt Harmsen tegen RTV Oost.
Bron: RTV Oost, Harmsano | Foto: apium, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
