Leestijd 2 minuten

Hoe een joint venture van DSM en Evonik viskweek verduurzaamt

DSM en Evonik hebben een joint venture opgericht voor de productie van omega 3-vetzuren voor diervoeding uit algen. Daarmee bieden ze een duurzaam alternatief voor visolie.

Hoe een joint venture van DSM en Evonik viskweek verduurzaamt

Volgens de bedrijven maken ze het voor het eerst mogelijk om zonder gebruik van visolie van wildgevangen vis, een eindige bron, omega 3-vetzuren voor huisdiervoeding en kweekvis te produceren.

Duurzame viskweek

De vraag naar omega 3-vetzuren voor diervoeding stijgt volgens DSM en Evonik. De vraag komt voornamelijk van viskwekerijen, die de vetzuren gebruiken voor het voeden van vooral vette vissoorten, zoals zalm. Deze omega 3-vetzuren zijn echter afkomstig van wild gevangen vis.

Door een duurzamer alternatief te bieden voor omega 3-vetzuren uit wildgevangen vis, zeggen de bedrijven bij te dragen aan het behoud van de ecologische balans en biodiversiteit van oceanen. Het alternatief geeft de viskweekindustrie dan ook de mogelijkheid om op duurzame wijze te groeien, melden DSM en Evonik in een persbericht.

Productiefaciliteit

Om de productie van het product op te schalen, bouwen de bedrijven gezamenlijk een productiefaciliteit op commerciële schaal in de Verenigde Staten. De fabriek krijgt een productiecapaciteit van circa 15 procent van de totale huidige jaarlijkse vraag naar de omega 3-vetzuren vanuit de zalmkweeksector.

De faciliteit, die op een bestaand terrein van Evonik wordt gebouwd, wordt naar verwachting in 2019 in gebruik genomen.

De joint venture, met de naam Veramaris en een hoofdkantoor in Nederland, investeert $ 200 mln in de faciliteit. DSM Nutritional Produts en Evonik Nutrition & Care krijgen elk een aandeel van 50 procent in de joint venture en zijn samen eigenaar van de productiefaciliteit.

Bron: DSM, Evonik | Foto: Shutterstock.com

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

Changemaker Mark Post van Mosa Meat: 'Wil je voedselzekerheid voor 10 miljard mensen, dan vereist dat een andere aanpak'

Het veilig stellen van de voedselvoorziening om de groeiende wereldbevolking van voeding te voorzien vergt een compleet nieuwe aanpak. Volgens Changemaker van de Week Mark Post van Mosa Meat speelt kweekvlees een cruciale rol in het duurzame voedselsysteem van de toekomst.

Changemaker Mark Post van Mosa Meat: 'Wil je voedselzekerheid voor 10 miljard mensen, dan vereist dat een andere aanpak'

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazine


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu