Gé Backus, directeur van Connecting Agri & Food ontwikkelde het Pigcontrol-pakket samen met varkenshouder Emil Cornelissen uit Rijkevoort. De TTag van het Nederlandse bedrijf Tagologic vormt de basis voor de technologie. TTag is een coderingstechnologie, waaraan sensor- en Gis-technologie en RFID-tags zijn gekoppeld.
Op het bedrijf van Cornelissen meten sensoren in een afdeling met vleesvarkens het ammoniak- en CO2-gehalte, de temperatuur en de relatieve luchtvochtigheid. Ook de voer- en wateropname worden dagelijks geregistreerd, evenals het gewicht van het varken. Via een mobiele applicatie krijgt de medewerker in de stal inzicht in de actuele situatie.
Ondersteuning bij werkzaamheden
Zo wordt met Pigcontrol bijvoorbeeld een te hoge relatieve luchtvochtigheid in de stal zichtbaar, of een verscherpte reactie van dieren op een bepaalde inenting. Daarop kunnen medewerkers sturen. Doel van Pigcontrol is dan ook om ondernemers te ondersteunen bij de dagelijkse werkzaamheden in de stal.
Duurzaam management
Behalve op operationeel niveau biedt Pigcontrol daarnaast analysemogelijkheden voor gebruik op managementniveau. Zo geeft het de ondernemer, door analyses van de slachtresultaten in combinatie met de data van de productieomstandigheden, inzicht in de relatie tussen de bedrijfsresultaten en de wateropname, voergift en klimaatomstandigheden.
Hierdoor kunnen ondernemers faalkosten verminderen en gericht sturen om de kwaliteit en het dierenwelzijn te verbeteren, stelt Backus in een bericht van DLV Advies. Uit alle data die een afdeling oplevert, filtert Connecting Agri & Food ijklijnen. Op basis daarvan ontvangt de ondernemer voortijdige alerts via zijn mobiele telefoon.
Duurzame keten
“In plaats van je bedrijf vooral op je gevoel sturen, krijg je alerts wanneer data afwijken van de ijklijn”, zeggen Cornelissen en Backus. “Dat maakt het mogelijk om ‘onderweg’ en op tijd te sturen op data. Je kunt nog voordat een probleem zich manifesteert, ingrijpen. Je ziet de gegevens in onderling verband en dat maakt je kans op scoren relatief groot.”
De data is eigendom van de ondernemers, maar volgens Backus biedt het kansen om informatie over voeding en leefomstandigheden van varkens te delen in de keten met partners en consumenten. Dat leidt volgens hem tot ketenoptimalisatie, reductie van faalkosten en meer aandacht voor kwaliteit. Daarmee kunnen varkenshouders zich beter profileren bij de consument en “bouwen aan consumentenvertrouwen”, aldus Backus.
Bron: Tagologic, DLV Advies | Foto: public domain
