Leestijd 2 minuten

Jumbo sluit zich aan bij Green Protein Alliance

Supermarktketen Jumbo sluit zich als tweede retailer aan bij de Green Protein Alliance. Zo draagt de supermarkt bij aan een hogere consumptie van duurzame eiwitten.

Chana 166988 1920

In de Green Protein Alliance zetten koplopers uit de markt zich in voor de versnelling van de eiwittransitie. Hieronder verstaan de deelnemers de overgang naar een samenleving die voor haar eiwitbehoefte afhankelijk is van voornamelijk duurzame, plantaardige bronnen.

Partijen die meedoen, zijn bedrijven als Albert Heijn, Vivera, Boon, Hak, Rechtstreex en Rotterzwam en GoodBite. Na Albert Heijn heeft nu ook Jumbo zich als retailer bij het samenwerkingsverband aangesloten.

Duurzaam eten

“Als familiebedrijf voelen we ons bij Jumbo verantwoordelijk voor de wereld om ons heen. Voor deze, maar ook voor volgende generaties”, zegt Ed van de Weerd, commercieel directeur Jumbo Supermarkten, in een persbericht. “We willen onze klanten (nog beter) gaan helpen en inspireren om lekker, gezond én duurzaam te eten. Naast onze inzet voor het Menu van Morgen, geloven we dat we met de Green Protein Alliance hier een bijdrage aan kunnen leveren.”

Duurzame eiwitten

Om de transitie naar duurzame eiwitten te versnellen, is het volgens de alliantie van belang dat de vraag vanuit de consument naar plantaardige eiwitten wordt gestimuleerd. Hoe de partijen in het samenwerkingsverband dat gaan aanpakken, maken ze bekend op 16 februari, tijdens het eerste Nationale Green Protein Event.

Acties die tot nu toe uit de Green Protein Alliance zijn voortgekomen, zijn onder meer een samenwerking tussen groenteconservenproducent Hak en vleesvervangerproducent Schouten voor de oprichting van het Praktijkcentrum Plantaardige Eiwitten. Verder heeft Marley Spoon een Green Protein-maaltijdbox ontwikkeld.

Lees ook: Voedselsector ondertekent convenant voor duurzame eiwitten

Bron: Green Protein Alliance | Foto: public domain

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu