Praat mee: wat kun je als bedrijf doen tegen voedselverspilling?

Voedselverspilling is slecht voor het klimaat én de portemonnee. Toch verspillen we nog steeds veel te veel, vooral rond de feestdagen. Waarom? En vooral: hoe lossen we dat op? Kijk aankomende dinsdag naar Future Business Live over voedselverspilling.

Brood voedselverspilling Adobe Stock
Brood is één van de meest verspilde producten in Nederland | Credit: Adobe Stock

Maar liefst één derde van al het voedsel dat we wereldwijd produceren, wordt niet opgegeten. Dat is onacceptabel als je bedenkt dat nog steeds veel mensen honger lijden. Daarnaast heeft voedselverspilling een enorme CO2-voetafdruk. Minder verspilling betekent uiteindelijk dat we minder hoeven te produceren. Daarmee besparen we grondstoffen en land en uiteindelijk ook CO-uitstoot. Maar dat is niet het enige; het is ook een kans om kosten te besparen.

Oplossingen voor voedselverspilling

Hoe komt het dat voedselverspilling nog steeds een probleem is? En hoe kun je verspilling terugdringen in bijvoorbeeld de bedrijfskantine? Komende dinsdag praten we erover bij Future Business Live met:

  • Sharon Reijmers, Head of Sales bij Orbisk. Dit bedrijf ontwikkelde een machine die precies kan meten hoeveel en wat voor voedsel er in de prullenbak verdwijnt. Onlangs won Orbisk de ASN Bank Wereldprijs.
  • Bart Roetert, medeoprichter van Instock en InstockMarket. Bij deze groothandel kunnen horecabedrijven geredde producten kopen van telers, producenten en tussenhandelaren.
  • Toine Timmermans, directeur Samen Tegen Voedselverspilling. Een coalitie van bedrijven en publieke organisaties die voedselverspilling in 2030 gehalveerd willen hebben.

Wil je meer weten over de oplossingen? Of heb je vragen aan een van de sprekers? Kijk aankomende dinsdag 14 december om 10:00 uur naar Future Business Live.

Meld je hier aan.

Alvast inlezen?

Schrijf je in voor onze Newsbreak: iedere dag rond 12 uur het laatste nieuws

Wil jij iedere middag rond 12 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan! Schrijf je hier in voor onze Newsbreak.

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu