Britt van den Elshout 09 april 2018, 10:02

Leveranciers Lidl zeer gemotiveerd op gebied van duurzaamheid

Lidl Nederland werkt samen met negentien leveranciers aan de verbetering van de milieu-impact van groente en fruit. In 2020 moeten de leveranciers producten leveren die minimaal aan de eisen van PlanetProof of Biologisch voldoen of van een vergelijkbaar duurzaamheidsniveau zijn.

Groente en fruit lidl duurzamer

Uit de eerste rapportage van adviesbureau CLM blijkt dat zeven van de negentien leveranciers in 2020 al produceren volgens de gestelde normen van PlanetProof of Biologisch. De anderen werken op basis van een eigen landbouwplan aan verduurzaming. Adviesbureau CLM ondersteunt de leveranciers daarin.

Volgens CLM zitten veel glastuinders al dicht bij het niveau van Planetproof. Planetproof is een keurmerk voor duurzamer geteelde landbouwproducten. Het keurmerk richt zich op vijf aandachtsgebieden van de Sustainable Development Goals: bodem, landschap & biodiversiteit, water, energie, productie & consumptie en klimaat. Bij de teelt van aardappelen en uien zijn nog de meeste verbeteringen op het gebied van duurzaamheid mogelijk. 

Initiatief vanuit leveranciers

Wat opvalt in de rapportage is dat veel telers uit zichzelf al veel maatregelen nemen. “We zien dat er volop initiatieven worden genomen om de milieu-impact van de teelt te verbeteren”, zegt Marlijn Simons-Somhorst, manager duurzaamheid bij Lidl. “We zijn tevreden met deze positieve resultaten en kunnen nu gerichter toewerken naar de doelstelling voor 2020 en daarmee onze klanten een nog duurzamer aanbod bieden.”

Duurzaamheidsbeleid Lidl

In 2016 heeft Lidl het plan ‘Duurzame inkoop: Groente en Fruit NL’ opgezet om samen met groente- en fruitleveranciers te zorgen voor duurzamere teelt. Alle Nederlandse groente- en fruitleveranciers van Lidl hebben zich aan dit plan gebonden.

Ook wil Lidl een grote duurzaamheidsslag maken in zijn verpakkingsbeleid. In 2025 moet het plasticverbruik met minimaal 20 procent omlaag. Daarnaast moeten alle kunststofverpakkingen in hetzelfde jaar volledig gerecycled worden.

Lees ook:

Bron: Lidl | Foto: Adobe Stock 

Microplastics ook via het land in onze voedselketen

Dit blijkt uit een onderzoek van de Duitse Universiteit van Bayreuth. Het onderzoek is gepubliceerd in het vakblad Science Advances.Plasticvervuiling door organische meststoffenDe Duitse onderzoekers hebben organische meststoffen bekeken, die bekend staan als milieuvriendelijk. Huishoudelijk en gemeentelijk bioafval wordt echter vaak vervuild met plastic, waardoor uiteindelijk microplastics in de meststoffen achterblijven. Zeven kunnen de hoeveelheid plastic aanzienlijk verminderen, maar nooit helemaal verwijderen.Het gaat om kleine hoeveelheden, maximaal 150 deeltjes per kilogram. Toch waarschuwen de wetenschappers dat het wel degelijk schadelijk kan zijn wanneer de deeltjes in de voedselketen terechtkomen. Daarnaast zijn niet alle soorten deeltjes op aanwezigheid onderzocht. De onderzoekers hebben alleen microplastics bekeken die groter zijn dan 1 millimeter. De maximale grootte van microplastics is 5 millimeter.Grote hoeveelheden plastic in het milieuDe wereldwijde kunststofproductie bereikte in 2015 een jaarlijkse productie van 322 miljoen ton wereldwijd. Onlangs schatte het World Economic Forum dat 32 procent van alle plastic verpakkingen naar het milieu lekt.De laatste tijd is er dan ook veel onderzoek gedaan naar microplastics die in zeeën en oceanen terecht komen en zo in de voedselketen belanden. Wetenschappers aan de Ocean Cleanup toonden aan dat er ruim 80.000 ton plastic in de Grote Oceaan drijft. De Duitse onderzoekers hopen met dit onderzoek ook aandacht te kunnen genereren voor microplastics die via het land de voedselketen binnenkomen. Lees ook:Nieuwe onderzoeksresultaten plasticvervuiling in oceaan​ 'Liever biobased dan bio-afbreekbare plastics voor circulaire economie' Nieuwe onderzoeksresultaten plasticvervuiling in oceaan Bron: Science Advances | Foto: Adobe Stock