2 minuten lezen

Lidl stapt volledig over op witte eieren

Supermarktketen Lidl stapt volledig over op witte eieren. De eieren hebben vanaf komende zomer minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk. Lidl verkoopt de eieren al langer, naast de eieren met de bruine kleur.

Lidl stapt volledig over op witte eieren

De overstap op de witte eieren is goed voor het milieu. De witte kippen hebben minder voer nodig dan andere soortgenoten.  Lidl noemt de overgang daarom een logische stap. Ook Ruud Zanders, mede-oprichter van Kipster, is positief over de stap. “Minder voer is beter voor het milieu. Daarmee reduceert Lidl haar ecologische voetafdruk met circa vijf procent.” Alle eieren die Kipster levert, zijn afkomstig van witte kippen.

De supermarktketen werkt al sinds de opening van de eerste stal samen met Kipster. Kipster laat volgens Lidl zien dat dierenwelzijn en milieuvriendelijkheid goed samengaan. De eieren worden in de stal in Venray verpakt en vervolgens direct aan Lidl geleverd; hierdoor zijn er minder transportkosten.

Haantjes

Naast eieren verwerkt Kipster ook het vlees van haantjes. Hanen worden doorgaans na de geboorte meteen vergast,  omdat ze geen eieren leggen en minder vlees produceren dan vleeskuikens. De haantjes die op de Kipster boerderij geboren worden, groeien op op een andere boerderij. Uiteindelijk worden ze geslacht en bij Lidl verkocht als haanburger.

Lees ook: Lidl heeft de primeur met verkoop van haantjes

Andere vormen van duurzaamheid

Naast de duurzame eieren investeert Lidl ook in duurzame verpakkingen en milieuvriendelijke verwarmingen in de winkels. Negentien leveranciers van Lidl moeten volgend jaar groente en fruit leveren dat aan duurzame eisen voldoet. In 2025 moet minimaal twintig procent minder plastic gebruikt worden. Alle kunststofverpakkingen die dan nog gebruikt worden, moeten recyclebaar zijn. De PET-flessen die de winkel gebruikt, bestaan voor het merendeel uit gerecycled materiaal. Ook opent Lidl binnenkort een nieuw duurzaam distributiecentrum met een oppervlakte van 75.000 vierkante meter.

Lees ook: Lidl start bouw duurzaam distributiecentrum

Bron: Lidl | Afbeelding: Adobe Stock

Lees ook


join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid
Afbeeldingen van changemakers

Aansluitend artikel

CEO HAK: ‘Het gaat erom dat je iets beter achterlaat dan dat je het aantreft’

Private equity-partijen kunnen een grote impact hebben op de verduurzaming van de maatschappij. Maar eenvoudig is het niet: kortetermijndenken en snelle winst moeten plaatsmaken voor langetermijndenken en waardecreatie. Timo Hoogeboom, CEO van HAK, vertelt hoe bij de groente- en peulvruchtenfabrikant financieel en maatschappelijk rendement hand in hand gaan.

CEO HAK: ‘Het gaat erom dat je iets beter achterlaat dan dat je het aantreft’

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken by Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu