Leestijd 2 minuten

McDonald’s VS stapt over op duurzame vis

Alle McDonald’s-vestigingen in de VS hebben het MSC-certificaat voor duurzame vis verkregen. Als een van de grootste Amerikaanse visafnemers heeft het bedrijf veel invloed op de wereldwijde visserij.

1441041006 a7e6b5372d b e1359387785647

Vanaf februari zal het MSC-label te vinden zijn op alle verpakkingen van visproducten bij McDonald’s. Dit valt samen met de introductie van een nieuw visproduct, gemaakt van duurzame vis. “Miljoenen klanten van McDonald’s hebben nu de kans om duurzame visserij te ondersteunen,” aldus Rupert Howes, CEO van non-profit organisatie Marine Stewardship Counsel (MSC).

In totaal heeft McDonald’s 14.000 vestigingen in de Verenigde Staten. In Europa is McDonald’s al een stap verder. Hier gingen in 2011 alle 7.000 vestigingen over op MSC-gecertificeerde vis.

Het MSC geeft certificaten uit voor duurzame visserij. Een MSC-certificaat garandeert dat de visstanden behouden blijven en dat lokale gemeenschappen die afhankelijk zijn van de visserij zich kunnen handhaven.

Duurzaamheid

Ook op andere vlakken is McDonald’s bezig met duurzaamheid. Zo wil het bedrijf in 2015 alleen nog maar duurzame palmolie gebruiken en is het bezig met de verduurzaming van ingrediënten als rundvlees en koffie. Verder is in 2012 het energieverbruik per klant met 5,1 procent gedaald, als gevolg van verschillende energiebesparende maatregelen. Het is alleen wel jammer dat er in het McDonald’s duurzaamheidsrapport weinig concrete doelen voor de toekomst zijn te vinden.

Bron: Environmentalleader

Foto:  ISC21 via Flickr.com

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu