Dat is te lezen in de Agricultural Outlook van de Europese Commissie. In de vooruitblik staat beschreven dat het areaal van eiwitrijke gewassen blijft groeien, al is het minder hard dan de afgelopen jaren.
Soja en andere peulvruchten
De afgelopen tien jaar groeide het aandeel sojabonen in Europa gemiddeld zo’n 8,6 procent per jaar. Andere peulvruchten zoals kikkererwten groeiden met 5,1 procent. Het gezamenlijke areaal besloeg 4,1 miljoen hectare. Aangezien het Europese areaal goed is voor 100 miljoen hectare, spelen peulvruchten een bescheiden rol. De voorspelling is dat het areaal sojabonen jaarlijks met twee procent zal gaan toenemen tot 2035.
Nederland
Ook in Nederland neemt de teelt van eiwitrijke gewassen toe. Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat veldbonen en lupine populaire gewassen zijn om te telen op Nederlandse bodem. Het areaal veldbonen groeide met 36 procent tussen 2021 en 2022. Voor lupine was dit zelfs 42 procent.
Lokale productie
De
lokale productie van eiwitrijke gewassen betekent dat er minder geïmporteerd
hoeft te worden. Het verkleint de afhankelijkheid van andere landen en bovendien
scheelt het aardig wat transport.
Voor mensen of dieren?
De voorspelling is dat de veestapel de komende jaren gaat krimpen. Voor de rundveestapel wordt rekening gehouden met een daling van 11 procent. De melkveestapel wordt geraamd op een daling van 8,9 procent. Dit komt voornamelijk door strengere wet- en regelgeving op het gebied van milieu.
Ondanks
de krimpende veestapel verdwijnen peulvruchten nog vaak in veevoer. De verwachting is dat dieren in 2035 zo’n 3,5 miljoen ton
peulvruchten zullen eten. Peulvruchten gaan ook steeds vaker terugkomen in het menselijke dieet: er wordt een stijging van 61 procent verwacht tussen nu en 2035. Mensen zullen 2,8 miljoen ton peulvruchten gaan eten in 2035. Daarmee zal veevoer de belangrijkste bestemming blijven van peulvruchten.
Lees ook:
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
