Leestijd 2 minuten

Nederland koopt steeds meer duurzame cacao in

Het aandeel erkend duurzaam gecertificeerde cacao dat is ingekocht door Nederlandse cacaoverwerkende bedrijven, is gestegen naar 30 procent in 2016. In 2014 stond het percentage nog op 21 procent.

Cacaobonen cacao duurzaam chocolade

Dat blijkt uit een enquête dat het CBS in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft uitgevoerd onder een groot deel van de Nederlandse cacaoverwerkende bedrijven.

Duurzame cacao

In 2016 werden in Nederland 600 miljoen kilo cacaobonen en 100 miljoen kilo cacaoproducten voor verwerking ingekocht. Deze 600 miljoen kilo bonen zijn een vijfde deel van alle cacaobonen die op de wereldmarkt komen.

Van de bedrijven die aan de enquête deelnamen, gaf 8 op de 10 aan cacao met een duurzaamheidskenmerk in te kopen. Bij 60 procent ging het om cacao met een erkend duurzaamheidsmerk.

Lees ook: Duurzaamste chocoladefabriek ter wereld in Amsterdamse haven​

Inkoop afhankelijk van bedrijfstak

Het aandeel ingekochte cacao dat erkend duurzaam is gecertificeerd, verschilt sterk per bedrijfstak. Vooral chocoladeproducenten en bakkerijen kopen duurzame cacao in. Bij bedrijven die cacaobonen verwerken tot halfproducten ligt het percentage een stuk lager. Daarnaast zijn het met name de grotere bedrijven die erkend duurzame cacao inkopen.

Van alle cacao die in 2016 in levensmiddelen werd verwerkt door de onderzochte bedrijven, is 70 procent geëxporteerd. Een kwart van de cacao kwam in een Nederlandse supermarkt terecht. De cacao in de levensmiddelen voor supermarkten was in 2016 voor 86 procent duurzaam. Vrijwel alle duurzame cacao was ook erkend gecertificeerd.

Milka kiest voor duurzaamheid

Recent heeft chocolademerk Milka  aangekondigd om over te stappen op erkend duurzaam gecertificeerde cacao. Vanaf augustus 2018 zal het Cacoa Life Logo op alle Europese verpakkingen te zien zijn.

Lees ook:

Bron: CBS | Foto: Adobe Stock 

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu