Het product dat het MSC-keurmerk kreeg, is het nieuwe Las Cuarenta Paella, vanaf nu verkrijgbaar in Netto-supermarkten in Duitsland. De paella bevat alaskakoolvis uit Alaska en Rusland, mosselen uit Denemarken en garnalen uit Suriname.
De visserijen die verantwoordelijk zijn voor deze vis hebben zich volgens MSC gecommitteerd aan gezonde en duurzame visbestanden. Zo is de Nederlandse garnalenleverancier Heiploeg betrokken bij de visserij van de Surinaamse seabob-garnaal uit de paella.
De Surinaamse seabob-garnalenvisserij was volgens MSC ‘s werelds eerste tropische garnalenvisserij met het MSC-keurmerk, waarbij het initiatief voor verduurzaming van Heiploeg kwam.
Door panelen met grote mazen in de netten te gebruiken om jonge en kleine vissen te laten ontsnappen, slaagde de visserij erin de bijvangst te verlagen. Met behulp van speciale ontsnappingspanelen kunnen ook schildpadden ontsnappen.
Groeiende vraag
Volgens Nicolas Guichoux, Global Commercial Director van MSC, illustreert het 20.000ste product met het MSC-keurmerk een groeiende trend naar nieuwe vis-, schaal- en schelpdierproducten. “De laatste jaren zien we steeds vaker dat MSC-gecertificeerde producten op nieuwe en innovatieve manieren worden gebruikt”, zegt hij in een persbericht. “Van kant-en-klaarmaaltijden, zoals paella, tot sandwiches, pizza’s en babyvoeding.”
Negen jaar geleden waren er wereldwijd nog maar 1.000 gecertificeerde producten verkrijgbaar, stelt Guichoux. “Reden te meer om deze belangrijke mijlpaal te vieren en alle visserijen en retailpartners te eren die met hun commitment ten aanzien van duurzaamheid hebben bijgedragen aan de wereldwijde groei van het MSC-programma en een gezonde toekomst voor onze oceanen mogelijk hebben gemaakt.”
Dankzij de inspanningen van zo’n 280 gecertificeerde visserijen zijn MSC-producten, gemaakt van meer dan honderd verschillende vissoorten, in meer dan honderd landen verkrijgbaar. In Nederland zijn 1.500 van de in totaal 20.000 MSC-gecertificeerde producten verkrijgbaar.
Bron: Marine Stewardship Council | Foto: Marine Stewardship Council (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
