Nestlé maakte een dertigtal doelstellingen voor 2020 bekend. De Zwitsers gaan zich vooral richten op sociaal en milieutechnisch verantwoord ondernemen.
Internatonale voedselfabrikanten staan in toenemende mate onder druk om hun nadelige sociale- en milieueffecten drastisch te verminderen. Of het nu om kinderarbeid op de chocoladeplantages gaat, of om palmolie van plantages die het regenwoud aantasten.
Zo is één van Nestlé’s doelstellingen om in 2013 gebruik te maken van 100 procent duurzame palmolie – en niet pas in 2015 zoals met Greenpeace werd afgesproken. “We zijn er van overtuigd dat we uitsluitend succesvol kunnen zijn, als we waarde toevoegen voor de gehele maatschappij,” aldus topman Paul Bulcke van Nestlé.
Onlangs ging Starbucks ook overstag voor 100% duurzame palmolie; niet door een ngo maar onder druk van activistische aandeelhouders. Een analyse van DuurzaamBedrijfsleven.nl wees overigens eerder uit dat er kanttekeningen te plaatsen zijn bij de duurzaamheid van RSPO-gecertificeerde palmolie.
In de doelstellingen legt Nestlé zich ook vast op een CO2-reductie van 35 procent per ton product in 2015 – met als basisjaar 2005. Het waterverbruik bij de productie van een ton aan product, zal in dat jaar 40 procent verminderd zijn.
Nestlé strijdt tegen overgewicht
De toenemende zorg voor obesitas wil Nestlé te lijf gaan door op alle producten voor kinderen vanaf 2015 de aanbevolen hoeveelheid per portie te vermelden. Niet weggemoffeld in een hoekje op de achterkant, maar op de voorkant van de verpakking.
Bovendien gaat Nestlé vanaf 2016 200 miljard porties aanvullen met extra voedingsstoffen die met name verkocht worden aan vrouwen in de vruchtbare leeftijd en kinderen. Vorig jaar maakte Nestlé en General Mills al bekend om suiker- en zoutgehalte in kinderontbijt terug te brengen, die ze samen verkopen buiten Noord-Amerika.
Bron: Reuters
Foto: ?????? ???? on Wikimedia
