Leestijd 2 minuten

Nieuwe app gaat voedselverspilling horeca tegen

De bezorgdienst UberEats en het platform Get Chef’s werken komend weekend samen om overtollige maaltijden van een foodevenement in Amsterdam met korting aan consumenten te verkopen. Dat moet voedselverspilling tegengaan.

Spvhcbuki6e william iven

Na afloop van de NeighbourFood Market (NFM), die plaatsvindt op 17 en 18 december, kunnen consumenten met korting gerechten bestellen die tijdens de markt niet zijn verkocht. Ze bestellen de gerechten via het platform van Get Chef’s. De maaltijden worden vervolgens thuisbezorgd door UberEats, de maaltijdbezorgdienst van Uber.

“Tijdens een evenement een optimaal inkoopbeleid voeren, is onwijs lastig”, zegt Diederick Zwijnen, medeoprichter van Get Chef’s, in en het persbericht. “Op deze wijze met UberEats en NFM samen verspilling tegengaan vinden wij dan ook geweldig.”

Voedselverspilling tegengaan

Get Chef’s is een online platform waarop horecaondernemers gerechten die niet meer in het restaurant worden verkocht, alsnog te koop aan kunnen bieden tegen een gereduceerd tarief. Dat moet voedselverspilling verminderen. Vooralsnog is Get Chef’s alleen actief in Amsterdam.

Komend weekend lanceert Get Chef’s ook een compleet vernieuwd platform en de daarbij horende eerste versie van de mobiele applicatie. Die wordt toegankelijk voor horecaondernemers en voor de consument. Via het Couverts-reserveringssysteem kunnen consumenten hun gewenste overtollige maaltijden bij het betreffende restaurant bestellen.

 

Bron: Get Chef’s | Foto: William Iven, via Unsplash Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu