De Zero-stal heeft een zeshoekig ontwerp met een centrale technische kern. Vanuit die kern wordt het stalklimaat geregeld en de emissies beheerst. Met behulp van installaties zuivert de kern onder meer de in- en uitgaande lucht.
Energieneutrale stal
“De stal is voorzien van een intelligent vacuüm mest-afvoersysteem, waarbij de afvoerfrequentie middels sensortechnologie is afgestemd op de mestproductie”, zegt Jaap Drost, senior projectmanager Installatietechniek van Sweco.
“Bij het hygiëniseren van de mest ontstaan methaan en ammoniak, die in een brandstofcel worden omgezet in warmte en elektriciteit. Ook komt water vrij”, vervolgt Drost. “De installaties in de stal gebruiken deze warmte, elektriciteit en water. Samen met thermische zonnepanelen en een warmtekoudeopslag (WKO) maakt dit de stal energieneutraal.”
Dierenwelzijn
Ook is in het stalontwerp volgens de bedrijven volop aandacht voor dierenwelzijn. Zo zijn er mogelijkheden om het natuurlijke gedrag te uiten, stelt Peter Schepers, senior adviseur milieutechniek van Agrifirm Exlan. “Een slim dakontwerp regelt een diffuse toetreding van daglicht in de dierenverblijven om het biologisch ritme van de dieren te bevorderen.”
Extra opbrengsten
Volgens Agrifirm Exlan en Sweco kan de Zero-stal op termijn antwoord geven op de milieutechnische en maatschappelijke voorwaarden die aan de veehouderij worden gesteld. De hogere investering wordt terugverdiend door betere technische resultaten en mogelijke extra opbrengsten door afzet in een ketenconcept, stellen de bedrijven.
De ontwikkeling van de Zero-stal kwam mede tot stand dankzij de ondersteuning van de netwerkorganisatie Innovatie Agro & Natuur van het ministerie van Economische Zaken. Samen met potentiële investeerders en andere partijen willen Agrifirm Exlan en Sweco nu de volgende stap zetten naar de realisatie van een eerste Zero-stal. Op basis van de ervaringen met deze stal willen ze het concept verder geschikt maken voor de praktijk.
Duurzame Windstreekstal
Ook andere bedrijven werken aan het terugdringen van uitstoot en andere overlast door veestallen. Zo garandeert de duurzame Windstreekstal van Plukon een beter leven van vleeskuikens. Daarnaast vermindert de stal de emissie van fijnstof, geur en ammoniak.
Bron: Sweco | Foto: Sweco (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
