Chris Thijssen 01 juni 2017, 07:57

Omschakelingstraject geeft algen- en zeewierkwekers bio-certificering

Nederlandse algen- en zeewierkwekers kunnen zich voortaan door stichting Skal laten certificeren als biologisch.

Shutterstock 527053021

Dat meldt Skal in een bericht. Na een omschakelperiode van een half jaar mogen kwekers hun algen en zeewier voortaan als biologisch op de voedingsmiddelenmarkt brengen.

Voorheen mochten biologische microalgen uitsluitend worden gebruikt als ingrediënt voor biologisch veevoer. Tegenwoordig mag het product echter ook worden toegepast in biologische levensmiddelen. Omdat microalgen veel eiwitten bevatten, circa 40 procent, zijn ze geschikt voor het maken van eiwitrijke producten, zoals vleesvervangers.

Biologisch zeewier

Voor biologisch zeewier zijn in de wetgeving verschillende eisen opgenomen, toegespitst op de manier van kweken: teelt of wildoogst. De eisen zijn opgesteld om de biodiversiteit van natuurlijke waterecosystemen en de gezondheid van het watermilieu in stand te houden.

Een bedrijf dat in aanmerking wil komen voor biologische certificering moet daarom een duurzaam beheerplan hebben met gedetailleerde gegevens over de milieu-impact van het bedrijf.

Bron: Skal | Foto: Shutterstock.com

Deel dit bericht op
Lees ook

Opmerkelijk: Ook sla kan de eiwitten produceren die dierlijk vlees zo lekker maken

Sla wordt eerder met ‘konijnenvoer’ geassocieerd dan met een sappige burger. Toch kan het gewas juist in die laatste een rol spelen. Wetenschappers hebben sla zo gemanipuleerd dat het een...

07 augustus 2026, 11:05

Grafiek: Niet iedereen heeft dezelfde impact met zijn eetpatroon − deze groep zorgt voor de meeste uitstoot

Dat een duurzaam voedselsysteem een ander dieet vereist, weten we inmiddels. De vraag is vooral wíe hun dieet moeten veranderen. Wetenschappers vergeleken het eetpatroon van verschillende...

06 augustus 2026, 11:04

Crowdfunding helpt duurzame woningen van de grond komen

Het vastgoedproject C3 Living bestaat uit duurzame, demontabele en zelfvoorzienende woningen die zijn ontwikkeld door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Via het crowdfundingplatform Oneplanetcrowd willen DGI Europe en Rendiz € 636.000 ophalen om 24 units van het duurzame woonconcept mogelijk te maken.De woonunits in het vastgoedproject bestaan uit materialen die zijn ontworpen voor maximaal hergebruik. Daarnaast wordt de woning duurzaam verwarmd door infraroodpanelen en moeten zonnepanelen de benodigde elektriciteit opwekken.Nieuwe manieren van investeren“Duurzaamheid, innovatie en nieuwe manieren van financieren en investeren zijn niet alleen dé thema’s binnen vastgoedontwikkeling, maar creeren ook een waardevolle toekomst voor bedrijven, mens en maatschappij”, zegt Peer de Rooij, manager Business Development van DGI, in een persbericht.“Door de samenwerking met Oneplanetcrowd zijn we ervan overtuigd dat we een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan het realiseren van een duurzame en toekomstbestendige leefomgeving.”Duurzaam vastgoed toegankelijk makenVolgens Oneplanetcrowd hebben vastgoedprojecten als voordeel dat toekomstige geldstromen, zoals bijvoorbeeld huurinkomsten, relatief goed te voorspellen zijn. Hierdoor is het financieel risico op de investering in vastgoedprojecten in veel gevallen lager dan de crowdfunding van MKB-bedrijven.Samen met DGI Europe zegt het crowdfundingplatform de vastgoedmarkt toegankelijk te maken voor particuliere investeerders. Tegelijkertijd biedt de crowdfundingactie een kans voor vastgoedontwikkelaars om aan de benodigde financiering te komen. Bron: Oneplanetcrowd | Foto: C3 Living, Rendiz via Oneplanetcrowd (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)