Leestijd 2 minuten

Oud Zeeuws slot wordt duurzame bierbrouwerij

De restanten van het middeleeuwse Slot Oostende in Goes krijgen binnenkort een nieuwe bestemming als bierbrouwerij. Daar moet warmte uit de brouwerij worden gebruikt om het bijbehorende horecagedeelte te verwarmen.

Juiste banner 2021

Dat schrijft DuurzaamGebouwd. Op de restanten van het Slot Oostende in Goes komt een bierbrouwerij met bijbehorend horecacomplex. Van het slot, dat uit de middeleeuwen stamt, zijn onder meer nog gewelven en een ridderzaal over.

Tot zo’n vijf jaar geleden bevonden zich op de locatie onder meer een bioscoop. De gemeente Goes zocht na de sloop van de bioscoop naar commerciële partijen die de locatie een nieuwe bestemming konden geven. Zo wilde de gemeente verloedering van de locatie tegengaan en een oplossing bieden voor de leegstand waarmee Goes kampt.

Hergebruik materialen

De gemeente stemde in 2015 in met het plan van groothandelondernemers Anita Maas en Yamina Abdoun voor een bierbrouwerij en horecacomplex in het oude slot.

Om het plan te realiseren heeft Rothuizen Architecten een nieuwbouwontwerp gemaakt. De nieuwbouw wordt over de monumentale gewelven en ridderzaal heen gebouwd. Hierbij willen de ondernemers zoveel mogelijk materialen van het oude slot hergebruiken. Zo zouden er oude stenen op het terrein liggen, die opnieuw kunnen worden gebruikt.

Ook mogen de ondernemers stenen van de verdwenen gebouwen uit de Goese binnenstad verwerken in de nieuwbouw. Het Historisch Museum De Bevelanden stelt deze materialen beschikbaar.

Terugwininstallatie

De oprichters van Brouwerij Slot Oostende zijn naar eigen zeggen op zoek gegaan naar de meest efficiënte methode voor verwarming van het complex. Zo gaan ze de brouwketels verwarmen met behulp van een stoomgenerator.

Via een terugwininstallatie hergebruiken de brouwers de warmte uit het brouwproces vervolgens voor de verwarming van het horecagedeelte. Het is dan ook de bedoeling dat het brouwen vooral in het weekend plaatsvindt, op het moment dat er veel bezoekers zijn.

De nieuwbouw wordt uitgevoerd door Bouwgroep Peters. Voordat de bouw kan beginnen, moeten er zeker nog een olietank en verontreiniging uit de bodem worden verwijderd. Naar verwachting is het gebouw in december gebruiksklaar. De gemeente Goes heeft € 530.000 vrijgemaakt voor de bouwgrondexploitatie.

Bron: DuurzaamGebouwd, Slot Oostende

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu