Chris Thijssen 25 maart 2016, 07:33

‘Over een paar jaar staan er bij veel agrariërs accu’s’

Op het dak van het akkerbouwbedrijf van Jan Reinier de Jong in het Drentse Odoorn ligt ruim 2.000 vierkante meter aan zonnepanelen. Met een speciale accu slaat De Jong overtollige zonne-stroom op en verkoopt deze wanneer de stroomprijs gunstig is.

8780840642 5d78476fa5 k

De accu die De Jong sinds kort op zijn bedrijf gebruikt, is een lithium-ion-accu, die stroom kan opslaan en kan afgeven aan het elektriciteitsnet. Een speciaal softwareprogramma van Jules Energy houdt onder meer de onbalansmarkt, ofwel de elektriciteitsmarkt, in de gaten.

“Als de onbalansmarkt hoog is, dan gaan we onze stroom verkopen”, zegt De Jong in een uitzending van DuurzaamBV Radio. “En als die laag is, gaan we niet verkopen of zelfs inkopen.”

€ 1.000 per week

Op het dak van het bedrijf lag volgens de akkerbouwer al een paar honderd vierkante meter. Toen hij besloot met de accu te gaan werken, heeft De Jong de hoeveelheid uitgebreid naar 2.200 vierkante meter.

In combinatie met de accu moet dat wekelijks een mooi bedrag opleveren. De Jong: “We zijn nog in de testfase – we zijn net aan het fietsen zonder steunwieltjes en we gaan voor de Tour de France -, maar het streven is wel dat we € 1.000 in de week moeten kunnen verdienen.”

Belangstelling

Volgens De Jong is de investering in de accu in vijf tot zes jaar terug te verdienen, maar de akkerbouwer blijft voorzichtig en houdt zelf zeven tot acht jaar aan.

De Jong ziet veel kansen voor de accu’s, met name in de agrarische sector. “Als je aandelen in accubedrijven gaat kopen, word je rijk denk ik”, zegt hij in de uitzending. “Er gaan heel veel van die accu’s komen, je ziet nu al dat er in de Nederlandse agrarische sector veel belangstelling is voor dit project. Binnen nu en een paar jaar staan er bij heel wat landbouwbedrijven accu’s.“

Foto: Martin Fish, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Starbucks denkt in 2021 50 miljoen maaltijden te doneren

Het FoodShare-programma is onderdeel van de bestaande samenwerking met de Food Donation Connection (FDC). Sinds 2010 doneren Amerikaanse Starbucks-winkels in samenwerking met de FDC al onverkoopbaar gebak aan maatschappelijke organisaties.FDC zamelt de producten in en faciliteert de donaties. Om naast gebak ook meer bederfelijke voedingsmiddelen, zoals die in kant-en-klaarmaaltijden, hebben Starbucks en FDC naar eigen zeggen een veilig proces ontwikkeld om het voedsel te bewaren en te transporteren.Het proces, dat over een jaar in verschillende Starbucks-winkels wordt geïmplementeerd, zorgt voor het behoud van temperatuur, textuur en smaak van het overtollige voedsel. Honger en verspillingVolgens de koffieretailer zijn er in de Verenigde Staten zo’n 50 miljoen mensen die dagelijks strijden tegen honger. Door vanwege de houdbaarheidsdatum onverkoopbare, maar nog wel eetbare maaltijden te doneren, zegt Starbucks niet alleen verspilling tegen te gaan, maar ook bij te dragen aan dit probleem.In het eerste jaar van het programma verwacht Starbucks ongeveer 5 miljoen van zijn maaltijden uit de vuilnisbak te redden en te doneren.De komende vijf jaar wil de retailer het programma opschalen naar de donatie van 100 procent van verkoopbare maaltijden uit zijn 7.600 Amerikaanse vestigingen. Dat komt volgens Starbucks neer op bijna 50 miljoen maaltijden in 2021.Bron: Starbucks | Foto's: Starbucks (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)