Teun Schröder
07 januari 2021, 14:45

Overbevissing ontneemt 72 miljoen mensen gezonde voeding

Zeker 72 miljoen mensen uit de armere bevolkingslaag krijgen niet voldoende eiwitten binnen als gevolg van overbevissing. Dat concludeert de Marine Stewardship Council (MSC), de non-profitorganisatie die keurmerken uitschrijft voor duurzame visvangst, in een nieuw onderzoek. Ondanks de sombere statistieken is wel bewezen dat beschermende maatregelen werken voor de visstand.

Fishing 776993 1280

Zeevruchten zijn een belangrijke eiwitbron voor een groot deel van de wereldbevolking. Meer dan drie miljard mensen halen minstens 20 procent van hun dagelijkste dierlijke eiwitten uit vis. De MSC waarschuwt nu dat de groeiende wereldbevolking en toenemende vraag de vispopulatie in de toekomst zwaar onder druk zal zetten. Het directe gevolg hiervan is dat een gezond en eiwitrijk dieet onzeker is voor 72 miljoen arme mensen wereldwijd.

70 procent minder biomassa in zee

Wereldwijd is de consumptie van zeevruchten in de afgelopen dertig jaar met maar liefst 122 procent gestegen. Terwijl op dit moment een derde van de vissoorten buiten de duurzame limieten wordt bevist, aldus het rapport van de MSC. Experts schatten dat de afgelopen eeuw de biomassa in de oceanen met 70 procent daalde.

Lees ook: Visserij kan gebruik maken van 'blauwe obligaties' om overbevissing tegen te gaan

Maatregelen tegen overbevissing helpen

Toch heeft de MSC hoop. De studie laat zien dat maatregelen om soorten te behouden hun (zee)vruchten afwerpen. Een voorbeeld dat wordt genoemd is de Zuid Atlantische bultrug. Onderzoekers schatten dat er halverwege de 20ste eeuw nog slechts 450 van deze walvissoort in de oceanen zwommen. Door de effectieve maatregelen van de laatste decennia zijn dit er inmiddels zo’n 25.000.

De MSC is ervan overtuigd dat een soortgelijke aanpak ook ten goede kan komen van de wereldwijde visstanden. Duurzaam beleid kan er niet alleen voor zorgen dat vispopulaties gezond blijven, maar ook dat er op de lange termijn meer zeevruchten gewonnen kunnen worden.

Lees ook: Hoe duurzaam is de Nederlandse mossel?

Kennis is er, nu nog samenwerking

“We weten welke maatregelen toegepast moeten worden om duurzame visserij mogelijk te maken”, zegt Rohan Curry, een van de hoofdonderzoekers van de MSC in een persverklaring. “Wat we nu nodig hebben is internationale wil en samenwerking om deze regels over alle wateren, grenzen en soorten te implementeren."

De onderzoekers benadrukken ook dat het huidige certificeringssysteem, wat in principe vrijwillig is, op zichzelf niet voldoende is om de visserij te redden. Regeringen zijn uiteindelijk verantwoordelijk voor het opstellen van vangstbeperkingen, gebaseerd op wetenschappelijk advies. Ook zijn het overheden die niet-gereguleerde visvangst moeten aanpakken en schadelijke subsidies kunnen inperken.

Bron: MSC | Beeld: Adobe Stock

Bedrijven kunnen duurzamer worden door te ontdekken waar werknemers écht om geven

Stephanie Smarius, Tess van Rooij, Noa Stevens en Sascha Denissen staken veertien weken de koppen bij elkaar om een workshop te maken voor bedrijven die duurzamer willen worden. Het resultaat heet 'Change The Game'.Duurzaamheid op een voetstukDe workshop is een manier om medewerkers te betrekken bij de duurzaamheidstransitie, vertellen Smarius en Van Rooij. Daarbij staan duurzaamheid en de transitiedoelstellingen van het bedrijf in de spotlight. Na de workshop krijgt het bedrijf een roadmap mee naar huis; wat doe je morgen, over een half jaar en over een jaar?Lees ook: Werknemers hebben vaak grotere duurzame ambities dan werkgeversVan Rooij: “Ik denk dat iedereen duurzaamheid en innovatie inmiddels op een voetstuk heeft staan. Met onze workshop en de roadmap die daaruit voortkomt, hopen we dat bedrijven echt actie ondernemen om nog duurzamer te worden. We willen de dagelijkse routine doorbreken en zo bedrijven nog een stap duurzamer maken.”Hoe kies je onbewust een SDG?Van Rooij: “Ons grootste doel was het onbewust koppelen van medewerkers aan een SDG. Uit ons onderzoek bleek dat bij veel bestaande workshops een deelnemer zelf een SDG uitkiest. Maar wij hadden het vermoeden dat een onbewuste keuze uiteindelijk meer affiniteit met de doelstelling zou opwekken. Dit bleek ook zo te zijn in onze workshop.” “We wilden een echte breinbreker creëren. Na lang wikken en wegen kozen we voor dilemma’s als aftrap van de workshop. Met impactvragen wilden we zo veel mogelijk medewerkers betrekken. Met een dilemma wil je geen van beide antwoorden kiezen. Door het toch steeds te doen, kom je erachter om welke SDG je het meest geeft,” vertelt Smarius.Een voorbeeld van zo’n dilemma gaat als volgt: stel, je hebt tweehonderd euro per maand te besteden. Eén van je kinderen is ongeneeslijk ziek en je kan van het geld medicijnen kopen. Maar je moet ook je gezin voeden. Kies je voor je zieke kind of voor eten voor het gezin? Een andere vraag: je vriendin ging op sollicitatie, maar werd niet aangenomen. Komt dat (A) doordat ze een hoofddoek draagt, of (B) omdat ze een vrouw is?Doelstelling is een persoonlijke keuzeAan de twee antwoorden in de dilemma’s zitten SDGs gekoppeld. Door steeds je persoonlijke voorkeur op te geven, kom je uiteindelijk uit op een SDG die je dus onbewust hebt gekozen.De aftrap van de workshop deden de vier voor IT-bedrijf Simac IT NL. Waar bleek dat er, naast de persoonlijke onbewuste voorkeuren, ook nog eens een duidelijke algemene voorkeur was: Leven op het Land, SDG 15, kwam het meest voor. “Zo’n overkoepelende SDG is uiteindelijk het meest effectief in de duurzaamheidsdoelstellingen van een bedrijf. Medewerkers willen zich hard maken voor de SDGs waar zij zich aan verbonden voelen. Als je die gebruikt in je bedrijfsdoelstelling, dan voelen werknemers zich gehoord.”Lees ook: Groeiende bedrijven geven advies over duurzaam ondernemenGroter op de kaartDe workshop is een vervolg op een eerder uitgevoerde bedrijfsscan van DeltaZuid, een communicatieadviesbureau. Zeven weken lang onderzochten de studenten de SDGs en stelden ze een businessplan op. Daarna werkten ze de workshop in nog eens zeven weken uit.Wat de volgende stappen zijn? Smarius: “We willen onszelf groter op de kaart zetten. We hebben in al die weken voorbereiding en tijdens de workshop gemerkt dat we een goed team zijn; we weten wat we waard zijn.” Beeld: eigen foto's