Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Nokia werkt aan oplossing voor minder gewasbescherming
De EU-organisatie EIT Digital werkt met Nokia aan de ontwikkeling van een raamwerk voor de landbouwsector, dat met behulp van Internet of Things (IoT)-, Big data- en 5G-innovaties het gebruik van...
20 februari 2017, 12:03
Albert Heijn biedt meer keuze in duurzame kip
Albert Heijn biedt in 275 winkels meer keuze in het schap met scharrel- en biologische kip. Op die manier wil de supermarkt de consumptie van duurzame kip stimuleren.
18 februari 2017, 08:00
Podcasts Desso: Cradle to Cradle en gezonde gebouwen
17 februari 2017, 10:56
Hoe zeolietkorrels energie besparen in de landbouw
Wetenschappers van de Amerikaanse University of California hebben ontdekt dat korrels van het natuurlijke mineraal zeoliet, vocht absorberen uit de lucht. Wanneer toegepast bij de oogst van...
17 februari 2017, 09:25
Eosta en EY berekenen ‘echte kosten’ biologisch fruit
Eosta heeft samen met EY en andere partners een pilotproject uitgevoerd om de verborgen kosten van voedselproductie door te rekenen.
17 februari 2017, 07:25
Rijk daagt bedrijven uit om duurzame voeding te produceren
De Nederlandse overheid wil meer gezonde en duurzaam geproduceerde voeding mogelijk maken op basis van plantaardige eiwitten. Hiervoor start staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken (EZ) de New...
16 februari 2017, 15:35
Is een piepkleine 'sticky drone' de oplossing voor bijensterfte?
De neergang van de wereldwijde bijenpopulatie stelt boeren en tuinders voor een uitdaging. Japanse onderzoekers komen met een mogelijke oplossing: een piepkleine ‘sticky drone’.
15 februari 2017, 07:43
Marley Spoon vermindert afval met maaltijdbox zonder box
Marley Spoon gaat vanaf vandaag zijn maaltijdboxen bezorgen zonder de kartonnen doos. Hiervoor zet de maaltijdbezorgdienst herbruikbare koelboxen in om de ingrediënten van zijn maaltijden te leveren...
15 februari 2017, 07:30
Schimmel als milieuvriendelijk alternatief voor pesticiden
Onderzoekers van de Britse University of Hertfordshire hebben een manier ontdekt om een schimmelsoort effectiever in te zetten als duurzaam bestrijdingsmiddel of biopesticide in de landbouw.
14 februari 2017, 18:45
Duitse ‘verspillingssupermarkt’ pakt voedselverspilling aan
In de Duitse plaats Keulen is een supermarkt geopend, die alleen producten verkoopt die anders in de vuilnisbak belanden. The Good Food verkoopt onder meer ‘misvormde’ groente en voedingsmiddelen...
14 februari 2017, 12:20
Quinoa kan duurzamer nu we het gehele DNA kennen
Wetenschappers hebben het hele DNA van quinoa ontrafeld. Dit opent deuren voor duurzame en veelzijdige varianten van het gewas.
14 februari 2017, 09:54
Proeftuin maakt duurzame landbouwtechnieken marktrijp
Nederland wil koploper blijven in duurzame agri & food. Daarom stelt het ministerie van Economische Zaken € 2 mln beschikbaar voor een nationale proeftuin voor precisielandbouw. Hierin worden...
13 februari 2017, 12:05
'Gebruikte landbouwgrond inzetten voor duurzame palmolie'
Wetenschappers van de University of Puerto Rico zien kansen om duurzame palmolie op te schalen door eerder gebruikte landbouwgrond en weiden in te zetten als palmolieplantages. Dit om te voorkomen...
13 februari 2017, 10:15
Natuurherstel landbouwgrond voor het eerst ontrafeld
De relaties in de grond worden steeds sterker tijdens natuurherstel. Nederlands onderzoek toont voor het eerst het complete netwerk in de bodem.
13 februari 2017, 07:09
150 bedrijfsrestaurants van Hutten serveren Verspillingsfabriek-soep
Alle bedrijfsrestaurants van Hutten hebben sinds begin 2017 de mogelijkheid om alle varianten soep uit De Verspillingsfabriek in Veghel op het menu te zetten. Zo wil het bedrijf samen met zijn...
10 februari 2017, 09:03
