Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Bio-afbreekbare kweekpot beschikbaar voor tuinbouw
Twee bedrijven gaan de Growcoon, een biologisch afbreekbare kluitplug, leveren aan de gehele Nederlandse tuinbouwsector. Ook gaat de duurzame kluitplug de internationale markt op.
23 november 2016, 15:32
Urban farming maakt gebouwen zelfvoorzienend in voedsel
Over duurzame gebouwen die zelfvoorzienend zijn in energie wordt veel gesproken. Autarkische constructies die gebruikers voorzien in voedsel is een ander verhaal. Dat verhaal vertelt architect Paul...
23 november 2016, 12:20
Duurzame verpakking houdt Sainsbury’s-aardappelen vers
De Britse supermarktketen Sainsbury’s gaat een nieuwe verpakking gebruiken die voorkomt dat aardappelen groen en bitter worden.
23 november 2016, 12:04
‘Consumenten positief over duurzaamheidscertificering’
Voedselproducenten die hun broeikasgasemissies terugdringen en dat duidelijk communiceren met een label op hun producten, worden positiever door consumenten beoordeeld dan bedrijven die dat niet doen...
23 november 2016, 09:45
Albert Heijn laat weten waar varkensvlees vandaan komt
Albert Heijn start in Utrecht samen met vleesproducenten Vion en ZLTO een pilotproject om consumenten inzicht te geven in de herkomst van duurzame varkensvleesproducten.
22 november 2016, 12:05
Ekoplaza rolt bezorging van bio-boodschappen uit in heel Nederland
De biologische supermarktketen Ekoplaza bezorgt zijn boodschappen voortaan landelijk. Dat doet de retailer in samenwerking met PostNL.
22 november 2016, 09:03
Duurzame technologie bespaart plantenkwekers tijd
Wetenschappers van de Wageningen University & Research hebben een technologie ontwikkeld waarmee het sorteren van kiemplanten en het nemen van DNA-samples ‘razendsnel en ultranauwkeurig’ kan...
22 november 2016, 07:36
‘Fish Tales geeft voorbeeld met duurzame tonijnvangst’
Het Nederlandse merk Fish Tales geeft volgens Greenpeace het goede voorbeeld als het gaat om duurzame tonijnvangst.
21 november 2016, 18:01
‘Nederland moet koploper worden in duurzame voeding’
Nederland moet over vijf tot tien jaar wereldwijd koploper zijn in gezonde en duurzame voeding.
21 november 2016, 16:02
Filter absorbeert rijpingsgas en houdt fruit langer vers
Een filter van de Amerikaanse start-up Food Freshness Technology (FFT) onttrekt het plantenhormoon ethyleen uit de lucht in onder meer bakjes met fruit. Dat verlengt de kwaliteit, versheid en...
21 november 2016, 12:17
Brabants 'veehouderij-bos' moet extra inkomsten opleveren
Het eerste Brabantse agroforestry-bos wordt op 25 november aangeplant op boerderij De Regte Heijden in Riel. Dat moet de boerderij verduurzamen en extra inkomsten genereren.
21 november 2016, 10:52
CO2-leverancier sluit zich aan bij innovatieve Demokwekerij
Gassenleverancier Air Liquide, dat vloeibare CO2 levert aan de glastuinbouw, heeft zich aangesloten bij Demokwekerij Westland.
21 november 2016, 09:51
Brabantse straatlantaarns branden op lokale koeienmest
De straatverlichting in de gemeente Bernheze in Noord-Brabant brandt vanaf 1 januari 2017 op lokaal opgewekte stroom. De duurzame elektriciteit wordt opgewekt via een biovergistingsinstallatie, die...
21 november 2016, 07:45
5 manieren om voedsel duurzaam te verpakken
Restproducten die vrijkomen bij de productie van voeding en drank, zoals bijvoorbeeld garnalen- of druivenschillen, hoeven niet weggegooid te worden. Deze bedrijven hebben een manier gevonden om het...
20 november 2016, 10:15
Duurzame 'vers-trein’ uit Spanje bespaart 70 procent CO2
Cool Rail, een treinverbinding voor versproducten tussen Spanje en Noordwest-Europa, vervoert voortaan groente en fruit van Valencia naar Nederland, België en Duitsland. Dit duurzame transport...
18 november 2016, 15:40
